山西忻州这五种美食，了解一下，都是本地的特色呢？

发布网友发布时间：2022-03-25 23:39

共6个回答

热心网友时间：2022-03-26 01:08

忻州古称“秀容”，简称“忻”，别称“欣”，国土总面积25472平方公里，素有“晋北锁钥”之称，为山西省省辖市。

忻州是旅游热区，拥有佛教圣地五台山，“九塞尊崇第一关”的雁门关等著名景点；拥有“摔跤之乡”、“中国八音之乡”、“中国杂粮之都”、“双拥模范城”“国家历史文化名城-代县”、“国家智慧城市”等城市名片。接下来小编就给介绍几款忻州的美食吧，看看有没有你喜欢的。

忻州瓦酥

忻州瓦酥，以其形似瓦片而得名。制作瓦酥已有600多年的历史，始于明末清初。其质酥脆，味甜香郁，堪称炉食中之一绝，久放色味不变，常食有健胃壮身的功用。曾被山西省商业系统评为最佳食品，声誉远达太原、大同、河北、内蒙古等地。

忻州糯玉米

忻州糯玉米，系山西省忻州市忻府区的特产，是全国农产品地理标志。忻州糯玉米，皮薄无渣，口感细腻，鲜嫩黏香，软滑甘甜。忻州糯玉米富含多种维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪酸及膳食纤维等。

原平锅魁

原平锅魁是山西省一种烤制的地方传统名点，因在历史夺当地炉食之魁而得名，其状若块，约三寸长，寸许宽，卷边滚圆。面饼呈*，具有香、甜、酥、脆的特点。根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。嘴嚼利口不沾牙，存放色味不变，始终酥脆如初。

杏瓣儿

杏瓣儿是山西省河曲县的地方传统名点。色鲜味美，酥脆可口，并有清肺利痰的功效。据考证，杏瓣儿始制于唐代。在河曲一带，几乎村村都栽有杏树，杏瓣儿是用杏仁加工而成，据传说杏瓣儿也曾为贡品。

热心网友时间：2022-03-26 02:26

山西忻州的五种美食有忻州瓦酥，味道香甜浓郁，而且经常食用的话有健胃壮身的功用，还有就是忻州糯玉米，软滑甘甜，然后是原平锅魁，再就是杏瓣儿，还有高粱面鱼鱼。

热心网友时间：2022-03-26 04:01

山西忻州的五种美食：第一种，忻州瓦酥、第二种，忻州糯玉米、第三种，原平锅魁、第四种，杏瓣儿、第五种，高粱面鱼鱼。

热心网友时间：2022-03-26 05:52

山西忻州这五种美食是本地的特色，例如：忻州糯玉米、原平锅魁、杏瓣儿等，这些都是当地的特产特色，口感特别好，特别的有嚼劲，很多人非常喜欢。

热心网友时间：2022-03-26 08:00

山西忻州有以下5种美食，分别包括忻州瓦酥，忻州糯玉米，原平锅魁，杏瓣儿以及高粱面鱼鱼，这5种美食都非常的美味，所以受到了当地人的喜爱，同时也受到很多游客的喜爱。

热心网友时间：2022-03-26 10:25

忻州的神池月饼，代州面麻片、保德碗托，砍三刀、疤饼、这些美食一定要去到当地吃，特别的好吃。