山西运城有什么特色？

发布网友 发布时间：2022-03-25 16:37

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懂视网 时间：2022-03-25 20:58

运城特产有运城池盐、南式细点、稷山麻花、稷山板枣、王过酥梨等。

1、运城池盐：运城池盐又名“潞盐”，相传盐运使曾驻解州，也叫“解盐”，池盐颗粒大，色泽纯白，不但可供人食用，比如用池盐腌制的酱菜，具有色正味美，久存不腐的特点；还是化学工业、轻工业和制药工业的重要原料。

2、南式细点：南式细点是山西省运城市的一道汉族传统名点，细点区别于山西其它糕点的突出之处就在于“细”：加工精细、成品细腻。南式细点花样繁多，外形优美，具有酥脆香甜的特点。

3、稷山麻花：稷山麻花是运城的传统风味小吃的一种，相传麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，稷山麻花具有精细小巧，色泽金黄明亮，味道清香酥脆等特点。

4、稷山板枣：稷山板枣是山西十大名枣之首，素来有皮薄、肉厚、核小著称于世，成为历代皇室的“贡品”。它具有口感细腻，没有渣滓的特点，享有“中华枣中之王”的美誉。

5、王过酥梨：王过酥梨产于运城盐湖区王过村。它具有果实大，色泽金黄，皮薄肉嫩，清脆香甜的特点，既是鲜食佳品，又是梨罐头、梨膏加工的上等原料。

总结

运城特产有运城池盐、南式细点、稷山麻花、稷山板枣、王过酥梨等。

热心网友 时间：2022-03-25 18:06

运城盐湖，运城

运城海洋馆，运城

运城万荣西滩，运城

运城博物馆，运城

热心网友 时间：2022-03-25 19:24

盐湖啊，最大的盐湖群

热心网友 时间：2022-03-25 20:59

运城盐池 夏天会变成鸳鸯锅颜色

热心网友 时间：2022-03-25 22:50

北相羊肉胡卜，这道菜在当地最起码已经有上百年的历史，其制作是选用上好的面饼跟羊肉汤放在一起煮，加上各种不同的调料，做出来的味道比较清爽，油而不腻，是非常不错的滋补类美食。
闻喜煮饼，属于当地的一种著名的糕点，差不多已经有300年的历史，做出来的这种煮饼，营养价值比较丰富，外面的皮比较酥，里面很甜，可以放上芝麻白糖或者是花生等不同的馅料，吃的时候越嚼越香。
芮城麻片，古老的一种小吃，在当地非常有历史，选用上好的芝麻、小米汤、面粉、大豆等不同的辅料做成的一种小吃，皮薄如纸，入口酥脆，夏天的时候吃也不会粘牙，方便保存，这种小吃可以消除疲劳，补充营养，而且还能够促进新陈代谢。