...什么对种子有保护作用什么是构成种子最重要的部分
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A、蚕豆属于双子叶植物，种子主要由胚和种皮组成，A正确．
B、单子叶植物种子主要由胚、胚乳和种皮组成，B错误．
C、蚕豆种子的胚中的子叶贮藏着大量营养，C错误．
D、蚕豆种子的胚是蚕豆新植株的幼体，D错误．
故选：A
