怎么炒牛肉不老
发布网友
发布时间：2022-02-26 04:41
共2个回答
热心网友
时间：2022-02-26 06:10
切好之后放点油和淀粉腌制一会，炒的时候最好先低温过一遍油，让牛肉达到5分熟，捞出，炒其他配料再放过好油的牛肉，快速翻炒一下调味出锅。
还有一个办法是用新鲜的菠萝切块和牛肉一起腌制半天，牛肉会很嫩。
热心网友
时间：2022-02-26 07:28
放山楂或滴柠檬汁
