怎么包饺子简单又好看
发布网友
发布时间：2022-02-26 04:56
共2个回答
懂视网
时间：2022-02-26 09:17
如何包饺子？
1.首先调好饺子馅，将馅儿放入肉中加入盐味精等调料将其搅拌均匀。
2.将面皮摊开，用筷子或者勺子弄一小坨肉在面皮的中心，将饺子皮合在一起。
3.将饺子皮相对合在一起，然后将饺子动作往右一层层的捏起来。
4.最后一个褶子捏完以后将边角的地方捏紧防止露馅，这样饺子就制作完了。
总结
1.在馅中放入盐，味精调好饺子馅。
2.面皮摊开将馅放在面皮中心合在一起。
3.将饺子对合在一起然后往右一层层捏。
4.最后一个褶子捏完后将边角捏紧。
热心网友
时间：2022-02-26 06:25
鱼形饺
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。
小锁饺
取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。
月牙饺
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。看看像不像一轮弯弯的月牙呢？
