发布网友 发布时间:2022-03-20 14:19
共4个回答
懂视网 时间:2022-03-20 18:40
怎样保存鸡蛋?
冰箱保存,用湿布擦干鸡蛋表面防止细菌进入再放入冰箱。常温保存,将鸡蛋放在通风、阴凉处冬天可保存45天,夏天可保存30天。
保存鸡蛋时要把大头朝上摆放,防止变质和营养流失;保存鸡蛋时不要与味道重的食品放在一起,以免鸡蛋变味、口感变差。
总结
1.冰箱保存
2.常温保存
热心网友 时间:2022-03-20 16:55
鸡蛋如果有冷藏柜可以放到冷藏柜如果没有冷柜可以放到阴凉通风处,不要清洗鸡蛋。
热心网友 时间:2022-03-20 19:20
一是将鸡蛋在盐水中浸泡;
二是将鸡蛋洗净并在沸水中浸烫半分钟后晾干密封;
三是在鸡蛋表面涂一层食用油或凡士林来阻止细菌侵入;
四是在容器里铺些木屑、细沙或米糠等,然后将蛋小头朝下竖放保存;
五是将鸡蛋浸泡在2-5%的明矾水溶液中保存。
热心网友 时间:2022-03-20 22:01
讲鸡蛋放入塑料盒中,放进冰箱冷藏室