立秋该吃什么饭啊?具体一些

发布网友 发布时间:2022-02-26 15:56

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热心网友 时间:2022-02-26 17:26

立秋这一天根据各地不同的习俗会吃不同的食物。

1、贴秋膘——大口吃肉

民间流行在立秋这天称体重,并和立夏时体重对比。秋风-起,口大开,就想吃点儿好的,补偿夏天的损失。补的办法就是“贴秋膘”:吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,所谓"以肉贴膘”。

2、啃秋——吃瓜

啃秋,又称咬秋,汉族岁时风俗。即立秋日吃瓜。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称"咬秋”,寓意炎炎夏日,酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以"咬秋”,据说可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食,民间认为可以防疟疾。

3、吃“渣”——豆腐
山东、四川等地区流行立秋吃“渣”一-种用豆末和青菜做成的小豆腐,有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。

4、食秋桃
在浙江杭州一带有立秋日食秋桃的习俗。每到立秋日,人人都要吃秋桃,每人一个,桃子吃完要把桃核留藏起来。等到除夕,不为人知地把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

5、吃“福圆”

立秋节气是龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且咙眼又称为"福圆”,所以有俗谚:食福圆生子生孙中状元。

6、食小赤豆

从唐宋时起,还有在立秋,必须用井水服食小豆的风俗。取七粒至十四粒小短,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。

热心网友 时间:2022-02-26 18:44

立秋要填秋膘,所以最好吃些自己爱吃的,以肉食为主。不过,这只是民间的一种风俗,说法而以

热心网友 时间:2022-02-26 20:18

立秋主要是“抢秋膘”,吃炖肉!
北方人自古就有好吃的习惯,并且是什么季节吃什么,在这方面北方人特别的在意和讲究。比如说立春那天吃春 饼;谷雨那天煮面条;端午时节包粽子;立秋炖大肉,(意为贴秋膘)。
立秋当天还有吃西瓜等习俗。但是各地方不是很统一。

热心网友 时间:2022-02-26 22:10

立秋吃立秋的东西

热心网友 时间:2022-02-27 00:18

面食最好.
水果为辅.
衣服早上多穿点.

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