鱼可不可以和丝瓜一起吃
发布网友
发布时间：2022-04-24 09:41
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-18 14:46
鱼可以和丝瓜一起吃，下面是具体做法：
准备材料：鱼肉200克，丝瓜一个，鸡蛋清一颗，肥膘肉50克，盐适量，白胡椒粉适量，白糖适量，姜片 少量，蒜片少量，胡萝卜少量，香菜 少许，淀粉少许
1、准备好所有食材，鱼肉可先让店家切成片。
2、将鱼肉去骨去皮，肥膘肉切粒放置盘中备用。
3、切好的鱼肉和肥膘肉放入破壁机打成肉茸。
3、肉茸放入盐和胡椒粉顺时间搅打摔打，分次少量加入净水依旧顺时针搅拌，搅拌均匀后加入一个蛋清和几克干淀粉继续摔打成光滑有弹性的鱼滑，再加入香菜叶搅拌均匀。
4、炒锅加入适量水开小火，水温四成热时开始下鱼滑，左手抓一把鱼茸用虎口向上挤，右手用勺子把手和大拇指平行的方向刮一下成橄榄状的丸子。
5、鱼茸全部挤入锅中后稍稍开中火烧开，鱼滑全部飘起煮熟后捞出备用。
6、将准备好的丝瓜切长滚刀块放置在盘中备用。
7、热锅少油滑炒蒜姜片，倒入丝瓜后放入盐、糖和白胡椒粉调味，加入适量水和打好的鱼滑烧熟。
8、出锅淋少许香油，装碗就可以开始享用了。
热心网友
时间：2022-06-18 14:47
可以，以下是鱼头丝瓜汤的做法。
主料：草鱼头1个、丝瓜1条
辅料：姜1块、盐适量、胡椒粉少量、鸡精少量
步骤：
1、准备好鱼头。
2、准备好丝瓜。
3、姜切丝。
4、丝瓜去皮切片。
5、热锅下姜丝煎香。
6、下鱼头煎。
7、煎好一面翻面煎另一面，煎到鱼肉有点焦黄。
8、加入开水煮15分钟左右，汤变成奶白色。
9、汤汁浓稠后加入丝瓜煮5分钟左右。
10、加入盐、胡椒粉鸡精调味。
11、出锅时洒上葱花即可。
热心网友
时间：2022-06-18 14:47
付费内容限时免费查看回答亲亲您好！鱼和丝瓜是可以一起吃的，同时食用可以帮助美容养颜，同时具有加强机体免疫力的功能。
亲亲您好！以下为您整理到鱼和丝瓜一起吃的功效与好处您可以参考参考
1、美容养颜：鱼肉可以帮助调节油脂分泌，能够避免紫外线伤害皮肤，避免出现皮肤松弛，降低出现皱纹和下垂的可能性。
2、增强机体免疫力：鱼肉成分中含有优质蛋白，核黄素，硫胺素，维生素D，脂肪酸，尼克酸以及钙，磷，铁等多种营养成分，能够帮助降血压，可以帮助预防小儿佝偻病以及骨质疏松的功效
亲亲您好！以下是为您整理的鱼和丝瓜的做法您可以参考参考
做法: 1、丝瓜一条，老姜一块，从市场买回来半斤鱼滑
2、先把两碗清水放到锅里煮开，煮的同时可以处理丝瓜节省时间。
3、丝瓜去皮切成滚刀块，老姜去皮切成薄片。
4、水开后放入姜片煮一会。
5、接着放入丝瓜块一起煮。丝瓜不要煮太久，不然会缩小
6、放入丝瓜后立即拿个小勺子，一勺一勺的把鱼滑加入汤中
7、加入几滴生油略煮一下。
8、等鱼滑浮上水面就可以加入食盐和味精调味，汤就做好了。
9、汤色很清，但味道很鲜，鱼滑弹牙丝瓜嫩滑。简简单单的一道汤就做好了哦
热心网友
时间：2022-06-18 14:48
虽说可以但是建议鱼和豆腐烧，丝瓜做汤最好！
