发布网友 发布时间:2022-04-24 09:46
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热心网友 时间:2022-06-18 16:12
食物*变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物*变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等. 故答案为:盐腌、糖渍、干制、酒泡等.