发布网友
共5个回答
热心网友
蛋挞在西点课程中属于入门课程,简单易学,如果您是在家做,建议您买蛋挞皮,只学蛋挞液的配制方法就好,如果您想一起学习蛋挞皮的制作,涉及到开酥,建议您到正规烹饪学校学习!
热心网友
学蛋挞一般都是短期的,时间可能几天就够了,主要要掌握蛋挞皮的制作和蛋挞液的制作,不过选择好的地方学要看一下几个方面
(1)学校的资质是否是很牛
(2)教学设备、师资力量是不是很好
(3)老师是否很有经验,是否有名师
(4)教学内容是以实操还是理论为主
热心网友
蛋挞只是一个入门课程,学习的时间非常短,一般一个月就能学会。建议你去大型的院校这样学习的效率比较高,也有保证。
热心网友
建议你去安徽新东方烹饪学校,会有专业老师指导,你也可以去实践看看
热心网友
做蛋挞不算难,但也不简单徽湘情缘