发布网友 发布时间:2022-04-24 15:20
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热心网友 时间:2022-05-04 20:28
用料: 猪肉:一小块土豆:3个盐:少许油:少许老抽:适量糖:少许蒜头:4个酱油:适量米醋:少许
步骤:
1
选择一块瘦中带肥的猪肉洗净~切块状~装盘备用~
2
土豆洗净切块~装盘备用~
3
热锅下油~油热后放入猪肉煸炒~把肥猪肉里的油煸出来~煸炒到两面金黄时~捞起装盘备用~
4
洗锅后~热锅放猪肉跟土豆~放入酱油~老抽~白糖~盐~翻炒一下~
5
洗净砂锅~把猪肉~土豆~倒入砂锅里~加入适量的水~大火烧开后~加入少许米醋~小火炖煮至收汁~
6
成品如图~香甜酥软~