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根据题意,科技人员研制出自动灭火砖,砖里压入了一定量的二氧化碳.这种砖砌成的房屋发生火灾时,在高温烘烧下,砖会裂开并喷出二氧化碳,CO2不能燃烧、不能支持燃烧、密度比空气大,能起到隔绝空气,使可燃物与氧气隔离的作用,从而抑制和扑灭火焰.
A、自动灭火陶瓷砖的灭火原理是使可燃物与氧气隔绝,而不是清除可燃物,故选项错误.
B、自动灭火陶瓷砖的灭火原理是使可燃物与氧气隔绝,故选项正确.
C、自动灭火陶瓷砖的灭火原理是使可燃物与氧气隔绝,而不是降低可燃物的着火点,故选项错误.
D、自动灭火陶瓷砖的灭火原理是使可燃物与氧气隔绝,而不是使可燃物的温度降低到着火点以下,故选项错误.
故选:B.