干杨梅要清洗泡酒
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:39
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热心网友
时间：2022-05-07 11:01
杨梅用盐水浸泡40分钟然后清洗沥干水，最好要晾干，再泡酒，第二天杨梅酒就不会发白了。
正确泡杨梅酒的做法
1、清洗
挑选新鲜完整的杨梅，稍清洗后，用盐水浸泡杨梅20分钟，以便更彻底的杀菌去尘。
用纯净水将盐水泡过的杨梅清洗干净，摊开，放阴凉处晾至无水。
泡制杨梅酒lq.jpg
2.装瓶浸泡
找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干，然后一层杨梅，一层冰糖的码放入瓶中，最后倒入白酒，让酒浸过杨梅。
3.封密保存
盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可。
三个月打开后，将杨梅与酒分离，这样便于保存。
热心网友
时间：2022-05-07 12:52
干杨梅泡酒的话，当然要清洗了，只是清洗过后，需晒干水分，在放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，适量的加点冰糖搭配泡酒，浸泡3个月左右即可，另外，还需注意，泡酒瓶，需玻璃的，或者陶瓷的，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康0添加泡酒专用酒特意留出加原料的空间~
