早餐摊糯米饭 做法?

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:12

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热心网友 时间:2022-04-27 09:10

蒸糯米饭要放多少水要蒸多久能熟,按照这个步骤做蒸糯米饭又香又软

蒸糯米饭要放多少水:一般情况糯米饭与水的比例为1:1-1:1.5,也就是说糯米饭和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5。

小窍门:

用料:糯米250克、青豌豆100克、笋丁100克、腊肉50克、盐、适量

步骤:

1、首先将糯米提前一晚浸泡好,

2、将准备好的糯米洗净泡在电饭锅里,按下煮饭开关。腊肉,笋分别切丁。

3、开火锅烧热,爆香腊肉丁至出油,放入青豌豆、笋丁炒香,倒入少量清水焖一下

4、等到糯米饭按键跳到保温时,把炒好的腊肉、青豌豆,笋丁倒入锅里混合匀。重新按下煮饭开关,等到调到保温键,焖十几分钟即可

做法(1)

食材:糯米、白砂糖、猪油、莲子、红枣、葡萄干、板栗

糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分。在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放入笼屉,用旺火蒸30分钟;

然后将糯米饭倒入较大的容器中,加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用;

莲子去心、洗净,提前煮30分钟至六成熟。红枣温水浸泡30分钟,去核。板栗剥壳留果肉

一个大碗,在碗内壁抹上一层油(防止黏碗)。把处理好的莲子、红枣肉和葡萄干有规律的铺在碗底;

然后码入一层拌好的糯米饭,压实。再码入一层豆沙,压实。随后将板栗肉摆入数颗,最后码入一层拌好的糯米饭,与碗边封平;

将装好的大碗糯米饭放入蒸锅,用大火蒸40分钟。稍晾凉后,先用大平盘反扣在碗上,再小心地整体翻

热心网友 时间:2022-04-27 10:28

早餐摊儿的糯米做法,糯米饭怎么做这个糯米饭的做法来,其实就相当于是那个糯米八宝粥,就是那种啊 把这个一定量的这个糯米呀和这个水混合,把它煮熟,煮熟之后加入枸杞,红枣 啊 这些东西 然后这个放一点白糖就成了 。

热心网友 时间:2022-04-27 12:03

早餐摊糯米饭做法,糯米饭糯米泡了一宿,第二天头干净,瘫在过连之上,用笼屉蒸40分钟后,龙体里的米饭就熟了,特别劲道,特别好吃

热心网友 时间:2022-04-27 13:54

糯米软糯香甜,含有丰富的蛋白质、钙、铁等物质,适当食用,对身体健康大有好处,今天我们来做一款糯米饭团,鲜香可口,软糯有弹性,非常美味。

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