韭黄炒金针菇怎么做
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韭黄炒金针菇的做法
1.
原材料：韭黄，金针菇和少许的生姜
2.
将金针菇沿着根部切掉，然后用手撕开金针菇，洗干净备用
3.
韭黄洗干净，切成段，切少许的生姜
4.
将锅内倒油：油温到30度左右时候，放入生姜
50度的时候 倒入同时倒入韭黄和金针菇 翻炒！
大约翻炒5分钟左右加入盐即可
5.
大约翻炒5分钟左右加入盐就可以出锅了
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食材用料
韭菜60克相克食物
金针菇230克相克食物
大豆油适量
盐适量
韭菜炒金针菇的做法
1.食材。
2.金针菇切去老根。
3.金针菇洗净切段。韭菜也洗净切段。
4.锅里入油，烧热。
5.加入金针菇翻炒。
6.加入韭菜翻炒。
7.加点盐炒匀即可出锅。
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小贴士
韭菜和金针菇很鲜美，不宜放鸡精或味精。
