关于去尼泊尔的问题,请有经验的朋友指点
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关于去尼泊尔旅游,我建议你跟随正规的旅行社,随团出行,非常经济划算。
我上次在北京的某一个知名旅行社报团“尼伯尔 10日风情之旅”深度游览。总价在－元左右。品尝了当地特色美食、交通和讲解和住宿都有保障,还买了当地小礼品。在奇特旺国家森林公园的密林里骑大象、泛舟河流之上与鳄鱼亲密接触；徜徉于世界文化遗产的古老都市与寺庙；在当地小镇的街道上选购特色唐卡等工艺品。旅行,体验发现的乐趣；旅行,体验非常的心情。
你还可以自费在尼泊尔靠近珠穆朗玛峰的一则自费跟随当地导游徒步旅行,天高云淡,感觉非常不错。
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关于尼泊尔旅游概况：
尼泊尔,一个神秘、美丽而又贫穷的地方,面对几个世纪前留下的古老城堡,面对雪山脚下充满宗教气息的生活,很难说清楚那里的一切,图片留下的只是过眼难忘的风景,心里却总在牵挂何时再次走进那片土地。
尼泊尔大部分人信奉印度教,也有小部分信佛教。有人形容加德满都是屋有多少,庙有多少；人有多少,神有多少。此话不假。反正我们满眼所见就是古庙和神像。
加德满都是尼泊尔的首都,杜巴广场位于加德满都的中心,也是游客最集中的地方。总共林立着50座以上的寺庙和宫殿,至今维持着从中古世纪以来原有的建筑形式与风格,让人目不暇接。
美食
尼泊尔本身并没有发展出自己特殊风格的烹饪,尼泊尔菜只是印度地方性烹调的变化而已,其中还包括一些中国*改变而来的饮食。大米是尼泊尔人的主食,山区人民的主食主要是玉米、小米和荞麦。富裕人家一天四餐,普通人家一日两餐,而且饭食比较简单。多数情形下,一顿标准的尼泊尔餐包括一碗内容不详的菜汤、米饭和咖喱味道浓重的蔬菜和肉块。尼泊尔人喜欢吃薄饼、土豆、青菜和羊肉,爱喝牛奶和茶。吃饭时,每人一个盘子,盛放主食和蔬菜,用手抓着吃。
尼泊尔人爱吃甜的和具香味的点心,像是从糖浆里捞出来一样。例如桔雷比(ielebi)和莱杜(lad),形状、包装各有不同,它们的材料和口味也就有所不同了。而饭后的奶茶是红茶煮成的,再加上牛奶或羊奶,有的会加入一点生姜。
在尼泊尔的“吃”可说是一种享受,加德满都各国餐馆林立,除地道的尼泊尔餐饮外,还可以吃到印度、中国、日本、意大利、法国等各国的美食,且水准也高,以满足来自世界各地的旅客。其中又以欧洲美食最为流行,而在一些所谓高级的四、五星级大酒店内,享受一顿异国风味的美食,亦只不过数百卢比,价格实惠,令游客大呼过瘾。
其实尼泊尔本身并没有发展出自己特殊风格的烹饪,精致芳香的尼瓦利(Newari)料理除外,但只有在私人宴会时才吃得到。尼泊尔菜只是印度地方性烹调的变化而已,其中还包括一些中国*改变而来的饮食。
尼泊尔人爱吃甜的和具香味的点心,像是从糖浆里捞出来一样。例如桔雷比(ielebi)和莱杜(lad),形状、包装各有不同,它们的材料和口味也就有所不同了。而饭后的奶茶是红茶煮成的,再加上牛奶或羊奶,有的会加入一点生姜。
尼泊尔人平常很难得吃到肉,而有钱的人家才经常吃得起猪肉、羊肉、鸡肉和水牛肉。在尼泊尔餐厅为观光客所供应牛排与牛肉,都是来自山区的水牛和厘牛。
产自谷地低海拔的水果在加德满都处处可见,价钱对游客而言,非常的便宜,但别忘记一定要经过冲洗之后再吃,以免得了痢疾,得不偿失。
许多餐厅都会收10%服务费和2%税金,但无须再付小费,只要将账单rounp即可。
卫生方面,尼泊尔没有街头小吃,就算有也不应光顾。至于在餐厅进食,则没有问题。
自来水不宜饮用,但商店和超级市场均有樽装水出售,较流行的牌子是印度的Bisleri,,5公升售R40(另按樽R25,回樽时退还)。售价已清楚印在樽上,若有商店滥收,可据理力争。
特产：稻米是尼泊尔绝大部份的地方,包括加德满都谷地在内的主食。通常是煮来吃,再配上扁豆汤(dhal),炒菜时加一些佐料(主要是大蒜和红椒)。山区居民吃ampa甘裸,磨碎后和茶、牛奶或水混合,或是干吃——作为米饭的补充或代替品。
雪巴人现在以马铃薯维生,雪巴乡间引进的马铃薯改变了当地的饮食习惯,或烘或煮,花样多变。更精致一点的吃法是将生马铃薯去皮和佐料一起捣搅,放到热石板上像个大煎饼一样来烤,然后配新鲜干酪一起吃。中国*料理在尼泊尔山区广为流传,当然在加德满都也吃得到。
小吃：Dalbhat除了白米饭以外,还有咖哩马铃薯、炒挂菜、豆子汤和一些腌渍的小菜,吃法是将配菜用右手混到饭里,这样的确是比用汤匙来的均匀好吃。
*饺子(momo)有各种煮法,蒸的、炸的还有汤的
煎蛋饼(omelet)每家的做法不一
*面包(Tibetanbread)口味像甜甜圈
尼瓦风味(Newar)白米弄成干干的片状,用辣咖哩调味的马铃薯及其它配菜沾着吃,配菜有各式干豆和生腌肉,最特别的是盘子是用树叶缝起来的
饭店、小店：泰美尔区(Thamel)的异国餐馆集中而林立,口味绝佳、消费低廉、经济实惠。
较高级的餐馆都设在酒店内或分布在泰美尔区(Thamel)的杜巴路(DurbarMarg)一带,餐馆内有音乐伴奏,布置美观,足以使旅客度过一个温馨而难忘的夜晚。
ThirdEyeRestaurant推荐印度哈辣鸡(TandoorieChicken),印度烤饼(Naan)及一种红咖哩(curry)叫做ChickenTikkaMasala
Fewa湖边一棵大树下的小吃车推荐奶茶一杯5卢比,炸咖哩饺(Samonsa)一颗3卢比,蒸饺(momo)一笼20卢比
Helena'srestaurant甜品很不错,喜欢甜食的女孩子一定不要错过。
泰米儿的HELENA面包烤得脆脆的,尽量喝他们的奶茶吧。我看到奶咖都是雀巢速溶冲出来的。HELENA的牛扒也还好。
注意：记住当地餐馆所供应的白开水,还是少饮为妙。尼泊尔的痢疾十分流行,旅客最好喝未开封过的矿泉水、汽水或啤酒,总之,在饮食方面不可不慎。
在这个视牛为圣物的印度教王国里,牛肉是不准吃的,因为在印度教里牛是湿婆神的使者,是神圣不可侵犯的。
尼泊尔的东西比较便宜,吃也很便宜,酒水却很贵,啤酒要10多块人民币。
购物
尼泊尔式工艺品
尼泊尔手工艺品种类众多,价格低廉,品质参差不齐,主要有镶嵌首饰盒、木雕、绣上佛眼的T恤、“沙玲吉”四弦琴、尼泊尔帽等。
古董
在泰美尔区的街道上有许多佛像和佛教绘书,也有从中国*来的古董,但真正的古物是不准出口的。购买年份未满一百年的唐卡、佛像等,必须向尼泊尔相关部门申请核准,取得未满百年的证明文件方可携带出境。购买古董可到加德满都杜巴路和帕坦附近的古董店。
天然宝石
尼泊尔出产的深红色水晶、黄玉、海蓝宵石、青金石等,价廉物美。从中国*或伊朗进口的土耳其宝石、珊瑚等,多用于装饰品上。购买原石可以用重量计价,而镶嵌在耳环、K金项链或戒指上销售的,手工还算精致,价格当然也不便宜。
中国*地毯
中国*地毯多出口,从行销至纽约, 深受好评。旧式地毯是以天然染料制成,图案繁杂,价格也高。现在许多用化学染料制成的新产品,由民家或难民营织造,用染料染出明亮的颜色,或用较细致、较贵的植物染料染上传统的中国*宗教图案。购买地毯时,大小应以一块榻榻米长度为宜。地毯的长宽大小不同,价格也就不一了。购买中国*地毯,可在帕坦附近的贾瓦克尔(Jawalkhel)中国*难民营展示中心或博拿佛塔周遍商店选购,但是议价空间有限。
布料服饰
以尼泊尔或印度布料缝制而成的背心、长裤、洋装,很具民俗风味,此外还有中国*式几何图案的粗毛线外套、背心或背包,不过有些衣服都是西方人的尺寸。传统尼泊尔上衣和中国*服饰都不卖现成的,但是可以自行剪布,然后找师傅量身订做,制作时间只要一、两天,工钱十分便宜。尼泊尔沙丽布料有棉质、纱质和毛料,可以买来制作时装或裁成围巾。
面具
尼泊尔的面具以印度教神只作为造型,面具分别有木雕、铜雕、泥塑等材质。出售面具的摊贩集中于三座杜巴广场,此外在加德满都和巴克塔布的中途,有一个“希米村(Thimi)”,以制作混凝纸舞蹈面具和赤陶雕塑而出名,面具即为此村的特产。
唐卡画
目前加德满都的唐卡画(thangka)多半是为观光客而画的,有的还利用烟熏处理,使人乍看之下以为是古画。唐卡是以藏传佛教的宗教信仰为图案,或是歌颂神只、记述节庆为主的长巷轴画,画风细腻精密,即使不看成宗教用物,也可以艺术品视之。真正古老的唐卡画不容易买到,现代画家制作的唐卡画到处皆是,最密集的地方在巴克塔布,价格依个人眼光及喜好而定。
手工纸制品
尼泊尔有许多用手工纸特制的信纸、信封、日历、笔记本、包装纸、灯笼等,价格低廉,但质料不太好,且可以议价。以尼泊尔布料或蜡染做封面的笔记本,最适合买回来送人。专卖这类手工纸制品的店,在加德满都泰美尔区内就有多家,每家的货色图案各有不同。
尼泊尔茶(红茶)
尼泊尔出售的红茶多半是印度大吉岭红茶和阿萨姆红茶,有的红茶以高雅的木盒包装,有的则是放在一只民俗风味十足的背心袋里。购买这种红茶送礼非常适合,因为除了品茗红茶的芳香外,小背袋又可当作零用钱包使用。在加德满都三座杜儿巴广场附近都有红茶专卖店,泰美尔区内的杂货店也有,价格更便宜。
香料
尼泊尔有各式各样的食物香料,这些香料都是采用天然植物制作而成,虽然不是每样都合乎口味,但是如果喜欢,可以买回来依照自己的方式烹调,味道芳香而特殊。在加德满都、帕坦、巴克塔布的传统市场里面都可以买到。
银器和饰品
银器制品在尼泊尔十分流行,如首饰或摆设物一应俱备。尼泊尔制造的项链、戒指、耳环、手镯等银饰品,在世界各地都广受欢迎。一些较为昂贵精致的首饰银器,不妨到帕坦和巴克塔布后购买,因为这两地方的货色与价钱都比加德满都令人满意。
铜器
以红铜和黄钢制造的瓶瓶罐罐和容器,都是以重量来计算价钱的。红铜或黄钢制成的佛像或各种印度教神像,都不算古董,全是半工业产品,金银花饰所制成的铜制动物或镍有小彩石的烟灰缸,和令观光客脸红、心跳加快的*雕塑复制品,都别有特色。购买这类铜制器皿,以帕坦杜巴广场旁的铜器街最多。购买时除了考虑价格外,重量也应商确一下,以免带不回来。
廓尔喀弯刀
廓尔喀是尼泊尔的“国刀”,上等的真品与纪念品有很大的区别,价钱决定于刀刃和刀套的镶嵌饰物和手工。廓尔喀军人使用的弯刀,在刀身底部会有小小的V 形凹痕,可以将拔出后的鲜血导引,以免沾污刀柄；而且刀套背面有两把小刀,是用来削东西去皮的。真假廓尔喀弯刀到处充斥,其中以三座杜巴广场上最多,但是品质良莠不齐,要多加鉴赏后购买,当然杀价也要狠些。
宗教用品
印度教或藏传佛教的宗教用品很多,有佛像、祈祷轮、佛像绘画、冥思符、符咒盒、护身符、*彩布、*碑石、木制嵌银*茶碗等。这类物品以博拿佛塔附近最多,此外杜巴广场的摊贩和商家也有出售。
尼泊尔旅游签证资料
1、申请者护照原件(护照有效期6个月以上)+复印件
2、三张半年内的两寸白底彩照
3、申请者身份证复印件一份(需要复印正反面)
4、如实填写签证申请表
文化遗产：
杜巴广场(Durbar Square)：是加德满都最有名的广场,也是观赏尼泊尔寺庙建筑的好地方。这里囊括了尼泊尔十六世纪至十九世纪之间的古迹建筑,广场上总共有五十座以上的寺庙和宫殿。
斯瓦扬布纳特寺(Swayambhunath)：也是一座圆佛塔, 又名猴子庙(Monkey Temple)。由于它坐落在谷地里的猴山(山上有不少野生的猴子)顶,高高在上默视四方,而成为尼泊尔的象征之一。
博达哈大佛塔(Bodhnath)：是全世界最大的圆佛塔,白色巨大的穹形,气势不凡,给人以宽大为怀的感觉。
巴德岗东部的Tachupal街一带是旧城区。在14-16世纪,巴德岗是加德满都谷地的首都
参考资料：更多请查看乐途旅游问问 http://my.lotour.com/ask/AskTopicInfo.aspx?id=310337
