馒头怎么做透多次不粘皮?
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发布时间：2022-04-24 03:43
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热心网友
时间：2023-10-25 17:01
怎么让馒头不粘皮：1.是在蒸笼格上刷一层薄的食用油，然后将做好的馒头坯子放上去，再在馒头上略微刷一点油即可。2.在馒头蒸熟后，要趁热取出，并且一个个分开，让它冷却即可。4.熟关火后不揭盖，过半小时左右在这时间可以自行调整，馒头没定型,复蒸后揭盖会回缩，等馒头降温定型后(这段时间最好不要搬动蒸锅以防锅盖上的水珠滴落，令馒头表皮不理想，开火上汽把馒头再次蒸热,然后把火调小再揭盖，这时就可以用筷子把馒头完整地夹起来了。由于蒸熟后没揭盖,馒头也并未完全凉下来，一直处于保鲜状态即可。5.在蒸的时候，馒头地下铺一层棉布要透气，在棉布上刷上点油。馒头与馒头之间留有一定的距离即可。
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时间：2023-10-25 17:02
用布颠倒下面
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时间：2023-10-25 17:01
怎么让馒头不粘皮：1.是在蒸笼格上刷一层薄的食用油，然后将做好的馒头坯子放上去，再在馒头上略微刷一点油即可。2.在馒头蒸熟后，要趁热取出，并且一个个分开，让它冷却即可。4.熟关火后不揭盖，过半小时左右在这时间可以自行调整，馒头没定型,复蒸后揭盖会回缩，等馒头降温定型后(这段时间最好不要搬动蒸锅以防锅盖上的水珠滴落，令馒头表皮不理想，开火上汽把馒头再次蒸热,然后把火调小再揭盖，这时就可以用筷子把馒头完整地夹起来了。由于蒸熟后没揭盖,馒头也并未完全凉下来，一直处于保鲜状态即可。5.在蒸的时候，馒头地下铺一层棉布要透气，在棉布上刷上点油。馒头与馒头之间留有一定的距离即可。
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时间：2023-10-25 17:02
用布颠倒下面
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时间：2023-10-25 17:01
怎么让馒头不粘皮：1.是在蒸笼格上刷一层薄的食用油，然后将做好的馒头坯子放上去，再在馒头上略微刷一点油即可。2.在馒头蒸熟后，要趁热取出，并且一个个分开，让它冷却即可。4.熟关火后不揭盖，过半小时左右在这时间可以自行调整，馒头没定型,复蒸后揭盖会回缩，等馒头降温定型后(这段时间最好不要搬动蒸锅以防锅盖上的水珠滴落，令馒头表皮不理想，开火上汽把馒头再次蒸热,然后把火调小再揭盖，这时就可以用筷子把馒头完整地夹起来了。由于蒸熟后没揭盖,馒头也并未完全凉下来，一直处于保鲜状态即可。5.在蒸的时候，馒头地下铺一层棉布要透气，在棉布上刷上点油。馒头与馒头之间留有一定的距离即可。
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时间：2023-10-25 17:01
怎么让馒头不粘皮：1.是在蒸笼格上刷一层薄的食用油，然后将做好的馒头坯子放上去，再在馒头上略微刷一点油即可。2.在馒头蒸熟后，要趁热取出，并且一个个分开，让它冷却即可。4.熟关火后不揭盖，过半小时左右在这时间可以自行调整，馒头没定型,复蒸后揭盖会回缩，等馒头降温定型后(这段时间最好不要搬动蒸锅以防锅盖上的水珠滴落，令馒头表皮不理想，开火上汽把馒头再次蒸热,然后把火调小再揭盖，这时就可以用筷子把馒头完整地夹起来了。由于蒸熟后没揭盖,馒头也并未完全凉下来，一直处于保鲜状态即可。5.在蒸的时候，馒头地下铺一层棉布要透气，在棉布上刷上点油。馒头与馒头之间留有一定的距离即可。
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时间：2023-10-25 17:02
用布颠倒下面
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时间：2023-10-25 17:02
用布颠倒下面
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时间：2023-10-25 17:01
怎么让馒头不粘皮：1.是在蒸笼格上刷一层薄的食用油，然后将做好的馒头坯子放上去，再在馒头上略微刷一点油即可。2.在馒头蒸熟后，要趁热取出，并且一个个分开，让它冷却即可。4.熟关火后不揭盖，过半小时左右在这时间可以自行调整，馒头没定型,复蒸后揭盖会回缩，等馒头降温定型后(这段时间最好不要搬动蒸锅以防锅盖上的水珠滴落，令馒头表皮不理想，开火上汽把馒头再次蒸热,然后把火调小再揭盖，这时就可以用筷子把馒头完整地夹起来了。由于蒸熟后没揭盖,馒头也并未完全凉下来，一直处于保鲜状态即可。5.在蒸的时候，馒头地下铺一层棉布要透气，在棉布上刷上点油。馒头与馒头之间留有一定的距离即可。
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时间：2023-10-25 17:02
用布颠倒下面
