发布网友 发布时间:2022-04-24 03:38
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热心网友 时间:2022-04-28 05:21
西兰花是一种健康食品,是蔬菜中的佼佼者,其实很多蔬菜都是人们健康的好朋友,不过西兰花更胜一筹。经常有人劝我多吃一点西兰花,说西兰花对身体很好,因此我常常也会多吃一点。西兰花早已走入了千家万户,在餐桌上成为鲜嫩可口的美食,而且绿色也是一种诱人的颜色。西兰花能够防癌抗癌,还含有多种营养素,可以对身体多重保护。
第一,西蓝花中的营养成分很多,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。在新鲜西兰花的花球中,含蛋白质的量是菜花的3倍,矿物质成分比其他蔬菜也要丰富,维生素C和叶酸的含量远超其他蔬菜,这些也就是西兰花营养丰富而且能够抗病防病的原因。这样的纯天然营养蔬菜难怪被当作蔬菜中的贵族。
第二,西兰花的抗癌作用有目共睹。日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西蓝花名列前茅。西兰花的抗癌作用,主要跟其中含有的硫葡萄糖甙有关,据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。因此,很多人都很喜欢吃这种健康蔬菜,比大鱼大肉等好多了。
第三,西蓝花含有丰富的抗坏血酸,能提高机体免疫力,而西兰花中的类黄酮物质,对高血压、心脏病有好的作用。同时,西蓝花属于高纤维蔬菜,能润肠通便,可以排油,可以减少对油脂和葡萄糖的吸收。有人经常便秘,也可以试试西兰花的作用。
热心网友 时间:2022-04-28 06:39
通便、利尿,补充维生素,西兰花的作用非常多,还能缓解肝毒。
热心网友 时间:2022-04-28 08:14
西兰花是一种非常好的蔬菜,它可以补充人体所需的维生素,而且热量低,即便是减肥的人也非常适用。
热心网友 时间:2022-04-28 10:05
西蓝花能养颜,补充微量元素,防止血液粘稠,没事多吃些西蓝花。
热心网友 时间:2022-04-28 12:13
西兰花里面含有很高的维生素,对身体的营养补给有很大的好处。