自制玉米面条的做法是什么?

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热心网友

主料：面粉200g、玉米面50g、鸡蛋1个。

辅料：香油适量、盐适量、葱花适量。

玉米面条的做法：

1、面粉200克。

2、加入50克的玉米粉。

3、加少许盐，拌匀。

4、加个鸡蛋。

5、加水揉成光滑的面团，静置10分钟。

6、把面团放在案板上，用擀面杖擀开。

7、折叠，用刀切成你需要的宽度。

8、锅内放水，烧开，下入面条。

9、等水沸腾了，捞出面条，装碗，淋上香油。根据个人喜好放入食材，比如放点海带丝，就是一碗海带玉米面条了。

热心网友

食材：黄瓜300g，食盐适量，醋适量，葱蒜适量，芝麻油适量，辣椒油适量。

1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。

2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。

3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。

4、黄瓜去皮切丝。

5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。

6、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。

热心网友

付费内容限时免费查看回答亲爱的，您好，您的问题我已经看到啦，现在由我来为您整理答案哦，亲爱的，请您稍等一分钟哦，亲爱的

主要做法先准备食材，排骨、玉米面条、食盐、鸡精、葱姜、蒜、油，先把排骨洗净，放入沸水中焯一下，除去血茉，捞出洗净沥干，最好用高压锅把排骨先顿好，以待备用，把葱姜蒜洗净沥干，切成末，锅里放入少许的油，加入葱姜蒜末爆香，加入已准备好排骨汤，大火烧开，放入面条，中火烧开，加入适量的食盐、鸡精即可。

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