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1、将准备好的羊骨头剁成小块,清洗干净。锅内加水,烧开后下羊肉,待血沫完全煮干净后,捞出备用。
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2、将生姜洗干净后切薄片,当归、黄芪与枸杞洗干净装盘备用,小葱切末装盘备用。
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3、锅内加水,烧至五成热时下入焯过水的羊肉,切好的姜片,以及当归黄芪和枸杞。
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4、开大火烧开之后,转中火,煮30分钟。
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5、羊肉煮好之后,萝卜洗干净去皮,切成薄片,下锅,加入少许的盐调味。
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6、等萝卜煮熟之后,加入小葱就可以出锅了,一道没有腥味又非常滋补的羊肉汤就可以上菜啦!
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肥羊肉汤是一道由肥羊肉、黄酒、葱等做成的药汤。
食材:肥羊肉、佐 料、黄酒、葱、姜、食盐、味精
功 效:补中益气
组 成:肥羊肉200克。
做 法:
1、肥羊肉洗净,切小块,开水浸泡1小时,去浮沫,置锅中。
2、加清水500毫升,加黄酒、葱、姜、食盐、味精等,急火煮开3分钟,改文火煮30分钟,分次食用。
功 效:补中益气。
主 治:早泄,属心脾两虚型,伴失眠多梦,大便溏泄,自汗健忘者。
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羊肉汤制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味。制作方法:将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。
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首先用鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片,每一片有瘦有肥最好。然后如果不怕膻的话,用孜然炒着吃就蛮好的,煮面的话也可以用羊肉吊汤,很鲜的。主料: 羊肉(肥瘦) 500克 调料: 酱油 10克 大葱 5克 姜 5克 花椒 2克 八角 3克没吃过羊肉饺子,想想就不好吃,羊肉有*味的,我从来就不吃羊肉的。可以尝试用虾仁啊,荠菜包,不过我没【原料】 肥羊肉二斤;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱 ,香叶适量,地椒(又名地姣姣,炒羊肉片 ·配 料: 羊腿肉120 克,黄鱼肉120 克,鸡蛋1 个,黄酒25 克,细盐1克,鲜汤将生山药洗净,切成块,盛入蒸碗内。羊肉清蒸羊肉 去净白膜,洗净,切成块,盛入碗内,加绍酒、姜汁、五香羊肉汤锅 菜谱名称 冬天里的羊肉汤锅 所属菜系 川菜 所属类型中厨靓菜 基本特点 色泽黄亮,皮脆肉羊肉丸子汤菜谱口味;咸鲜味制作工艺:煮原料:主料:羊肉(肥瘦) 150克 白菜记得大学时,有一条街名叫学府四道街,有几家小店的菜做的很不错,就点了其中一道菜——羊肉鲫鱼汤,只觉主料: 羊肉(肥瘦) 250克 土豆250克 调料: 八角 5克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 8克羊肉烧白菜制作方法: 原 料:米粉100克,带皮熟羊肉25克。调 料: 羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精。烤箱多少度将鲜羊腿肉用流动水洗净羊肉和胡萝卜、葱、枸杞子和香菜,很鲜甜。我的朋友的老公就是那里的经理,他告诉我说关键是原料要好,羊肉墩子其实就是羊肉汤,里面有一疙瘩一疙瘩的羊肉。感觉是一大块羊肉,像木墩子那样,然后切碎了放汤里。烤羊肉串,简易版 羊肉切成大拇指盖大小的块(你愿意切大点也可以),穿在竹签或铁签上,最好每一块都羊肉炖茄子的做法菜系及功效:家常菜谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:炖 羊肉炖茄子的原料:羊肉调味料:葱、姜、八角、花椒、辣椒、酱油、料酒、五香面、孜然粉、盐、鸡粉、白糖 制作过程.红汤羊肉的做法:主料:羊肉(有骨头、有皮,最好还有点小肥肉的那种)、白萝卜、豆腐果 配料:火锅底料.
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肥汤羊肉的做法是:肥羊肉洗净,切小块,开水浸泡1小时,去浮沫,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、葱、姜、食盐、味精等,急火煮开3分钟,改文火煮30分钟,分次食用。羊肉汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。制作方法是:先将洗净的羊肉煮熟,肉、汤分放。食用时,将羊肉切成碎片,在锅内先放油、葱、蒜薹(或冬瓜片)等轻炒,然后放羊肉碎片,并加适量肉汤,煮沸即成。
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1、将准备好的羊骨头剁成小块,清洗干净。锅内加水,烧开后下羊肉,待血沫完全煮干净后,捞出备用。
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2、将生姜洗干净后切薄片,当归、黄芪与枸杞洗干净装盘备用,小葱切末装盘备用。
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3、锅内加水,烧至五成热时下入焯过水的羊肉,切好的姜片,以及当归黄芪和枸杞。
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4、开大火烧开之后,转中火,煮30分钟。
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5、羊肉煮好之后,萝卜洗干净去皮,切成薄片,下锅,加入少许的盐调味。
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6、等萝卜煮熟之后,加入小葱就可以出锅了,一道没有腥味又非常滋补的羊肉汤就可以上菜啦!
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肥羊肉汤是一道由肥羊肉、黄酒、葱等做成的药汤。
食材:肥羊肉、佐 料、黄酒、葱、姜、食盐、味精
功 效:补中益气
组 成:肥羊肉200克。
做 法:
1、肥羊肉洗净,切小块,开水浸泡1小时,去浮沫,置锅中。
2、加清水500毫升,加黄酒、葱、姜、食盐、味精等,急火煮开3分钟,改文火煮30分钟,分次食用。
功 效:补中益气。
主 治:早泄,属心脾两虚型,伴失眠多梦,大便溏泄,自汗健忘者。
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羊肉汤制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味。制作方法:将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。
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首先用鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片,每一片有瘦有肥最好。然后如果不怕膻的话,用孜然炒着吃就蛮好的,煮面的话也可以用羊肉吊汤,很鲜的。主料: 羊肉(肥瘦) 500克 调料: 酱油 10克 大葱 5克 姜 5克 花椒 2克 八角 3克没吃过羊肉饺子,想想就不好吃,羊肉有*味的,我从来就不吃羊肉的。可以尝试用虾仁啊,荠菜包,不过我没【原料】 肥羊肉二斤;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱 ,香叶适量,地椒(又名地姣姣,炒羊肉片 ·配 料: 羊腿肉120 克,黄鱼肉120 克,鸡蛋1 个,黄酒25 克,细盐1克,鲜汤将生山药洗净,切成块,盛入蒸碗内。羊肉清蒸羊肉 去净白膜,洗净,切成块,盛入碗内,加绍酒、姜汁、五香羊肉汤锅 菜谱名称 冬天里的羊肉汤锅 所属菜系 川菜 所属类型中厨靓菜 基本特点 色泽黄亮,皮脆肉羊肉丸子汤菜谱口味;咸鲜味制作工艺:煮原料:主料:羊肉(肥瘦) 150克 白菜记得大学时,有一条街名叫学府四道街,有几家小店的菜做的很不错,就点了其中一道菜——羊肉鲫鱼汤,只觉主料: 羊肉(肥瘦) 250克 土豆250克 调料: 八角 5克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 8克羊肉烧白菜制作方法: 原 料:米粉100克,带皮熟羊肉25克。调 料: 羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精。烤箱多少度将鲜羊腿肉用流动水洗净羊肉和胡萝卜、葱、枸杞子和香菜,很鲜甜。我的朋友的老公就是那里的经理,他告诉我说关键是原料要好,羊肉墩子其实就是羊肉汤,里面有一疙瘩一疙瘩的羊肉。感觉是一大块羊肉,像木墩子那样,然后切碎了放汤里。烤羊肉串,简易版 羊肉切成大拇指盖大小的块(你愿意切大点也可以),穿在竹签或铁签上,最好每一块都羊肉炖茄子的做法菜系及功效:家常菜谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:炖 羊肉炖茄子的原料:羊肉调味料:葱、姜、八角、花椒、辣椒、酱油、料酒、五香面、孜然粉、盐、鸡粉、白糖 制作过程.红汤羊肉的做法:主料:羊肉(有骨头、有皮,最好还有点小肥肉的那种)、白萝卜、豆腐果 配料:火锅底料.
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1、将准备好的羊骨头剁成小块,清洗干净。锅内加水,烧开后下羊肉,待血沫完全煮干净后,捞出备用。
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2、将生姜洗干净后切薄片,当归、黄芪与枸杞洗干净装盘备用,小葱切末装盘备用。
请点击输入图片描述
3、锅内加水,烧至五成热时下入焯过水的羊肉,切好的姜片,以及当归黄芪和枸杞。
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4、开大火烧开之后,转中火,煮30分钟。
请点击输入图片描述
5、羊肉煮好之后,萝卜洗干净去皮,切成薄片,下锅,加入少许的盐调味。
请点击输入图片描述
6、等萝卜煮熟之后,加入小葱就可以出锅了,一道没有腥味又非常滋补的羊肉汤就可以上菜啦!
请点击输入图片描述
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肥汤羊肉的做法是:肥羊肉洗净,切小块,开水浸泡1小时,去浮沫,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、葱、姜、食盐、味精等,急火煮开3分钟,改文火煮30分钟,分次食用。羊肉汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。制作方法是:先将洗净的羊肉煮熟,肉、汤分放。食用时,将羊肉切成碎片,在锅内先放油、葱、蒜薹(或冬瓜片)等轻炒,然后放羊肉碎片,并加适量肉汤,煮沸即成。
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肥羊肉汤是一道由肥羊肉、黄酒、葱等做成的药汤。
食材:肥羊肉、佐 料、黄酒、葱、姜、食盐、味精
功 效:补中益气
组 成:肥羊肉200克。
做 法:
1、肥羊肉洗净,切小块,开水浸泡1小时,去浮沫,置锅中。
2、加清水500毫升,加黄酒、葱、姜、食盐、味精等,急火煮开3分钟,改文火煮30分钟,分次食用。
功 效:补中益气。
主 治:早泄,属心脾两虚型,伴失眠多梦,大便溏泄,自汗健忘者。
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羊肉汤制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味。制作方法:将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。
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首先用鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片,每一片有瘦有肥最好。然后如果不怕膻的话,用孜然炒着吃就蛮好的,煮面的话也可以用羊肉吊汤,很鲜的。主料: 羊肉(肥瘦) 500克 调料: 酱油 10克 大葱 5克 姜 5克 花椒 2克 八角 3克没吃过羊肉饺子,想想就不好吃,羊肉有*味的,我从来就不吃羊肉的。可以尝试用虾仁啊,荠菜包,不过我没【原料】 肥羊肉二斤;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱 ,香叶适量,地椒(又名地姣姣,炒羊肉片 ·配 料: 羊腿肉120 克,黄鱼肉120 克,鸡蛋1 个,黄酒25 克,细盐1克,鲜汤将生山药洗净,切成块,盛入蒸碗内。羊肉清蒸羊肉 去净白膜,洗净,切成块,盛入碗内,加绍酒、姜汁、五香羊肉汤锅 菜谱名称 冬天里的羊肉汤锅 所属菜系 川菜 所属类型中厨靓菜 基本特点 色泽黄亮,皮脆肉羊肉丸子汤菜谱口味;咸鲜味制作工艺:煮原料:主料:羊肉(肥瘦) 150克 白菜记得大学时,有一条街名叫学府四道街,有几家小店的菜做的很不错,就点了其中一道菜——羊肉鲫鱼汤,只觉主料: 羊肉(肥瘦) 250克 土豆250克 调料: 八角 5克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 8克羊肉烧白菜制作方法: 原 料:米粉100克,带皮熟羊肉25克。调 料: 羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精。烤箱多少度将鲜羊腿肉用流动水洗净羊肉和胡萝卜、葱、枸杞子和香菜,很鲜甜。我的朋友的老公就是那里的经理,他告诉我说关键是原料要好,羊肉墩子其实就是羊肉汤,里面有一疙瘩一疙瘩的羊肉。感觉是一大块羊肉,像木墩子那样,然后切碎了放汤里。烤羊肉串,简易版 羊肉切成大拇指盖大小的块(你愿意切大点也可以),穿在竹签或铁签上,最好每一块都羊肉炖茄子的做法菜系及功效:家常菜谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:炖 羊肉炖茄子的原料:羊肉调味料:葱、姜、八角、花椒、辣椒、酱油、料酒、五香面、孜然粉、盐、鸡粉、白糖 制作过程.红汤羊肉的做法:主料:羊肉(有骨头、有皮,最好还有点小肥肉的那种)、白萝卜、豆腐果 配料:火锅底料.
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肥汤羊肉的做法是:肥羊肉洗净,切小块,开水浸泡1小时,去浮沫,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、葱、姜、食盐、味精等,急火煮开3分钟,改文火煮30分钟,分次食用。羊肉汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。制作方法是:先将洗净的羊肉煮熟,肉、汤分放。食用时,将羊肉切成碎片,在锅内先放油、葱、蒜薹(或冬瓜片)等轻炒,然后放羊肉碎片,并加适量肉汤,煮沸即成。