不粘锅第一次使用要注意什么
发布网友
发布时间：2022-03-22 03:26
共9个回答
热心网友
时间：2022-03-22 04:55
1、新买回来的不粘锅首先用清洗剂洗干净，记住不能用清洁球，只用抹布即可。
2、 洗干净后装入一锅水，在水中撒上适量的食盐，水在锅里泡上24个小时。
3、 在第一次使用前先倒入一点油后再放到火上，可以让锅先吸收一点油提高不沾效果。
4、 使用不粘锅一定要注意最好使用木铲，不要用坚硬的物体破坏不粘锅的涂层。
扩展资料：
不粘锅简介：
不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。
不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦，煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外型无关，只在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯优异的性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。
参考资料：
百度百科不粘锅
热心网友
时间：2022-03-22 06:13
不粘锅第一次使用的注意事项：
1、新锅开锅新锅买回来后，经过开锅的手续，让锅表面的金属毛细孔变得更平整，也做为第一次使用的清洁。将洗米水倒进锅中，煮沸二十分钟后倒掉。待锅冷却后，倒入油使锅子表面均匀覆盖油层，再加热三十秒，冒出油纹后即可关火。
2、避免空烧因不粘锅表面有涂层，若空烧加热过久，将使涂层损坏，失去不粘锅的效能。
3、定期养锅、烹煮前热锅冷锅中倒入油，均匀布满后中小火热锅两分钟，即完成养锅。若需烹煮，此时可开始料理，若为定期保养，则将油倒掉，再以面纸擦干净即可。
4、少数食材黏锅处理千万不要用铁刷、钢刷或研磨去污粉清洗，不粘锅会越刷越容易粘锅！遇到粘锅时，趁锅子还热，加入温热水浸泡，或加水煮沸十分钟，再用海绵或软性丝瓜布清洗即可轻松去除。
5、严重烧焦处理一个不小心，红烧肉烧过了头，焦化的酱汁黏在锅子底部，赶快倒入浓茶水或柠檬皮、柚子皮、凤梨皮，再用水煮滚三到五分钟，顽固的黏锅酱汁就能用海绵轻松刷掉啰！
6、避免刮伤锅表面铁铲、钢铲易刮伤不沾锅具，使不沾锅失效，建议使用木质或耐热塑胶锅铲。否则如果让涂层脱落、生锈，还可能对身体造成不良影响。
扩展资料：
不粘锅的一个显著特点就是省油，能最大限度地减少用油量，这正符合了现代人追求的低脂肪、低热量的科学饮食潮流。不粘锅之所以不粘，是由于金属锅内壁涂有一层涂层。这层涂层摩擦系数极小，是现有固体物质中磨擦系数最低的一种。如此烹调出的菜肴色泽明快，口味鲜美，无油腻感，能增进人们的食欲。因此，不粘锅一经问世，立即受到人们的青睐。今日，不粘锅已不再局限于炒锅，也用于汤锅、平锅、电饭煲以及刀具等厨具。
参考资料：百度百科-不粘锅
热心网友
时间：2022-03-22 07:48
不粘锅第一次使用注意事项：
1、首次使用前，要把标贴撕去，用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养，再清洗后方可使用。
2、将涂上食用油的不粘锅置火上烘15分钟左右。
3、待锅自然冷却后，再次清洗方可使用。最后等锅自然冷却后再放置一个晚上后清洁使用，这样不仅利于锅的保养，还是是锅的煮食效果达到最佳。
扩展资料
不粘锅标准要求：
一、外观质量
标准要求锅内不粘涂层应光滑，颜色、遮盖力、光泽应基本均匀一致，无气泡，不脱落，还要求涂层应完全热熔，无脏物、裂纹和爆点等明显缺陷。
二、手柄载荷强度
标准对双柄锅的要求是W=1/2W1+3/2W2,而对单柄锅是W=W1+3W2（注：W=载荷力，Wl=试件自重力，W2=试件最大容水重力。）经试验后，手柄支架不松动，不变形，手柄无裂纹。
三、基体材料厚度
产品基体材料应选用能满足产品使用性能要求的铝及铝合金材料。煎锅、炒锅基体材料的最小厚度分别为2.0mm和2.5mm；煮锅、奶锅基体材料的最小厚度分别为1.6mm和1.8mm。规定基体材料厚度有两方面考虑：一是考虑产品有一定强度；二是保护不粘涂层。一只不粘锅在燃气灶上使用，如果基体材料较薄，会使锅底金属横向热传导面积减少，造成热分布不均匀，从而出现热点。这些热点如果超过涂层承受程度，会对不粘涂层造成永久性损伤，减短不粘锅的使用寿命。
热心网友
时间：2022-03-22 09:39
付费内容限时免费查看回答稍等哦
1、新买回来的不粘锅首先用清洗剂洗干净，记住不能用清洁球，只用抹布即可。
2、洗干净后装入一锅水，在水中撒上适量的食盐，水在锅里泡上24个小时。
3、在第一次使用前先倒入一点油后再放到火上，可以让锅先吸收一点油提高不沾效果。
4、使用不粘锅一定要注意最好使用木铲，不要用坚硬的物体破坏不粘锅的涂层
这样就好～
您可以参考一下哦！
祝您生活愉快！，天天开心啦！'️'️
热心网友
时间：2022-03-22 11:47
麦饭石是一种无毒无害的生物矿物。壶内壁由麦饭石矿物制成，有自己的麦饭石涂料。一点也不粘！吃完一道菜，直接用清水洗净，就不会有食物残渣和油脂，超级省心。
麦饭石不粘锅属于天然材料锅，可直接在明火上使用，导热快。注意，一定要去正规网站或正规商场购买不粘锅，因为不粘锅的涂料有好有坏，差别很大，好的涂料对身体无害，但不好的涂料，不粘锅的质量很可能损害你的健康。
第一次使用不粘锅注意事项：
1、新锅子买回后，通过开锅的程序，锅子表面的金属毛孔变得更加光滑，这也是第一次清洁。将洗米水倒入锅内，煮20分钟后倒出。待油盘冷却后，将油倒入油盘，使油盘表面均匀覆盖油层，然后加热30秒，油路出现后熄火。
2、避免空烧，因为不粘锅表面有涂层。如果长时间加热，会损坏涂层，降低不粘锅的寿命。
3、定期保养不粘锅，在煮火锅前，将冷锅中放入油，把整个过涂抹开，在用中小火加热两分钟，即完成锅底。如果你需要做饭，你可以在这个时候开始做饭。定期保养时，先把油倒出来，再用纸巾擦干净。
4、不要用铁刷、钢刷或研磨去污粉清洗粘在锅上的一些食品原料。刷得越容易，就越容易粘！锅还热时，加入温水浸泡，或加水煮沸10分钟，然后用海绵或柔软的丝瓜布轻松抹掉。
5、如果不小心，炖猪肉煮过头了，烧焦的酱汁粘在锅底。迅速倒入浓茶或柠檬皮、柚子皮、菠萝皮，然后在水中煮3至5分钟。顽固的粘酱很容易用海绵刷掉！
6、为避免划伤锅面，铁锹容易划伤不粘锅，使不粘锅失效。建议使用木质或耐热塑料抹刀。否则，如果让涂层脱落、生锈，也可能对身体造成不良影响。
热心网友
时间：2022-03-22 14:28
我来回答吧~
★使用CARE OF USE
1、使用新产品前，请先除去包装物和所有标贴，用洗涤液加热水清洗消毒,抹干后轻轻的涂上一层食用油(牛油及猪油除外)作为保养，再次清洗后方可使用。
2、amercook品牌锅具导热均匀，高加热档只用于热锅或对水加热，烹饪食物时应及时调整档位，用中至小火，便可获得您想要的烹饪效果。
3、空锅加热(干烧)可能会对不粘涂层造成损坏，请勿让烹饪中的平底锅处于无人看管状态，尤其不得使用电磁炉空锅加热，因为温度可能很快就会达到临界值。
★清洗CLEAING
清洗时请用热水加洗涤液并用柔软的海绵(或是柔软的洗碗刷)清洗，任何情况下都不要使用钢丝球清洗锅具，以免刮伤不粘涂层甚至损坏涂层。
如需清洗顽固的食物污渍，请先在锅中加入洗涤剂和热水，浸泡段时间再清洗，效果会较好!
养护MAINTAIN
烹饪时应使用耐热尼龙，塑料或木质锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面涂层,如果使用金属铲出现刮痕，可能会对锅子的不粘效
亲们，amercook友情提醒:清洗后，请给不粘层轻轻抹上一层食用油，这样可以延长锅子的使用寿命哦!
热心网友
时间：2022-03-22 17:26
1、首次使用前 将锅上所有标贴除去，以海绵用含有清洁剂的温水清洗抹干；用火烘干
水分，倒入适量的食油，再用布抹干油份，或者洗净锅后把油放进锅里均匀涂抹加热15分钟，待锅(勿洗锅)自然冷却后使用，最好是放置一个晚上第二天再使用。这样便可得最佳的煮食效果，并有利于保养。
2、烹饪时以中、细火为宜，严禁锅体干烧。煮食时，先用中火烧热锅底，然后放入食物，专家已经证明这样烹调能保持食物的原汁、原味，营养不走失；猛火烹调不再为现代营养学所接受，食物因受高温易形成炭化物，对人体有害，同时损害锅体。
3、 在炒菜时，为保护炊具不粘表面，每次做完一个菜肴后用干净抹布擦一下即可恢复洁净表面，在做完菜后等锅自然冷却后再进行清洗，切忌冷水冲洗热锅，否则会降低不粘锅的使用寿命。
4、 为了延长不粘锅的使用寿命，切忌锅体干烧，最好使用尼龙铲、木铲和棱角圆滑的金属铲。
5、遇顽固圬渍不可用钢丝球清洗。
热心网友
时间：2022-03-22 20:41
不粘锅使用时注意不要用铁铲避免破坏不粘涂层就好
热心网友
时间：2022-03-23 00:29
上图看看就知道了，这是一些注意事项
