发布网友 发布时间:2022-03-22 02:09
共3个回答
热心网友 时间:2022-03-22 03:38
佐料包括调料,调料包括酱油
换而言之就是 酱油是调料的一种
调料是佐料的一种
热心网友 时间:2022-03-22 04:56
调料:做饭的时候用的香料
配料:食材
酱料:调料加配料
热心网友 时间:2022-03-22 06:31
调味品是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。
调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等。
调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。