怎样煎鱼不粘锅,把鱼煎的两面金黄?
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发布时间：2022-04-24 04:08
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-26 19:30
火不要太大了，放油前先用生姜把锅子擦一遍，下油之后放几片生姜片，然后把鱼放在生姜上面开始煎，这样既不会粘锅也不会把鱼煎烂了，火候是关键，不能太大了，要两面金黄就用中小火。
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时间：2023-10-26 19:30
火不要太大了，放油前先用生姜把锅子擦一遍，下油之后放几片生姜片，然后把鱼放在生姜上面开始煎，这样既不会粘锅也不会把鱼煎烂了，火候是关键，不能太大了，要两面金黄就用中小火。
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时间：2023-10-26 19:31
干净的锅，鱼的表面没有水，姜擦锅，滚烫的油放一点盐，小火，有耐心长时间的炸5~6分钟，不要经常翻动
热心网友
时间：2023-10-26 19:31
干净的锅，鱼的表面没有水，姜擦锅，滚烫的油放一点盐，小火，有耐心长时间的炸5~6分钟，不要经常翻动
热心网友
时间：2023-10-26 19:31
先把锅烧热后放入油烧一下，把油倒出放入鱼小火煎制
热心网友
时间：2023-10-26 19:31
先把锅烧热后放入油烧一下，把油倒出放入鱼小火煎制
热心网友
时间：2023-10-26 19:32
热锅冷油！鱼表面是水最好吸干
热心网友
时间：2023-10-26 19:33
热锅冷油
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时间：2023-10-26 19:30
火不要太大了，放油前先用生姜把锅子擦一遍，下油之后放几片生姜片，然后把鱼放在生姜上面开始煎，这样既不会粘锅也不会把鱼煎烂了，火候是关键，不能太大了，要两面金黄就用中小火。
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时间：2023-10-26 19:31
干净的锅，鱼的表面没有水，姜擦锅，滚烫的油放一点盐，小火，有耐心长时间的炸5~6分钟，不要经常翻动
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时间：2023-10-26 19:31
先把锅烧热后放入油烧一下，把油倒出放入鱼小火煎制
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时间：2023-10-26 19:32
热锅冷油！鱼表面是水最好吸干
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时间：2023-10-26 19:33
热锅冷油
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时间：2023-10-26 19:32
热锅冷油！鱼表面是水最好吸干
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时间：2023-10-26 19:30
火不要太大了，放油前先用生姜把锅子擦一遍，下油之后放几片生姜片，然后把鱼放在生姜上面开始煎，这样既不会粘锅也不会把鱼煎烂了，火候是关键，不能太大了，要两面金黄就用中小火。
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时间：2023-10-26 19:31
干净的锅，鱼的表面没有水，姜擦锅，滚烫的油放一点盐，小火，有耐心长时间的炸5~6分钟，不要经常翻动
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时间：2023-10-26 19:31
先把锅烧热后放入油烧一下，把油倒出放入鱼小火煎制
热心网友
时间：2023-10-26 19:33
热锅冷油
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时间：2023-10-26 19:32
热锅冷油！鱼表面是水最好吸干
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时间：2023-10-26 19:33
热锅冷油
