发布网友 发布时间:2022-04-24 04:11
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-26 22:44
仙豆糕的做法
将除了豆沙馅以外的所有原料混合均匀,大约120g
豆沙馅分成6份,每份大约35g,搓圆备用
搅拌好的面粉团平均分成6份,每份大约20g,擀成薄片(可以用保鲜膜包起来擀皮,面团不沾手,但会粘擀面杖)
包法请参照月饼的做法,这里就不多说啦,然后整形成骰子的形状
用平底锅直接煎至漂亮的颜色就可以啦,面皮里面油的含量还是很大的,就不用在锅底另外刷油了
热心网友 时间:2023-10-26 22:44
仙豆糕的做法
将除了豆沙馅以外的所有原料混合均匀,大约120g
豆沙馅分成6份,每份大约35g,搓圆备用
搅拌好的面粉团平均分成6份,每份大约20g,擀成薄片(可以用保鲜膜包起来擀皮,面团不沾手,但会粘擀面杖)
包法请参照月饼的做法,这里就不多说啦,然后整形成骰子的形状
用平底锅直接煎至漂亮的颜色就可以啦,面皮里面油的含量还是很大的,就不用在锅底另外刷油了
热心网友 时间:2023-10-26 22:44
仙豆糕的做法
将除了豆沙馅以外的所有原料混合均匀,大约120g
豆沙馅分成6份,每份大约35g,搓圆备用
搅拌好的面粉团平均分成6份,每份大约20g,擀成薄片(可以用保鲜膜包起来擀皮,面团不沾手,但会粘擀面杖)
包法请参照月饼的做法,这里就不多说啦,然后整形成骰子的形状
用平底锅直接煎至漂亮的颜色就可以啦,面皮里面油的含量还是很大的,就不用在锅底另外刷油了