白菜土豆炖肉的家常做法窍门
发布网友
共1个回答
懂视网
1、备好食材：猪肉（已焯水切片）、土豆（已洗净去皮切片）、白菜（已清洗切开）。
2、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的猪肉，加2汤勺生抽翻炒翻炒。
3、随后，加入切好的土豆翻炒一下。
4、接着，加适量的清水煮开至断生。
5、然后，加入切好的白菜翻动一下煮开至熟。
6、最后，加0.5汤勺白糖、1.5勺盐。
7、调味炒匀，猪肉土豆白菜即成。
热心网友
白菜，土豆炖肉，入选择带皮的五花，然后嗯，锅内放少许的油，放糖炒出糖色五花肉放进去放进去，炒至肉也上色，然后加上蒜瓣，葱花，姜片，桂皮，花椒，八角，豆蔻，肉蔻，炒出香味，放上料酒，生抽老抽，放水水要没过肉炖至肉，八成熟，把土豆去皮切滚刀块放进汤汁，小火慢炖，凳子土豆绵软，肉也熟了，直接把白菜放进去，她煮到断生即可放入鸡精和香油
热心网友
白菜，土豆炖肉，入选择带皮的五花，然后嗯，锅内放少许的油，放糖炒出糖色五花肉放进去放进去，炒至肉也上色，然后加上蒜瓣，葱花，姜片，桂皮，花椒，八角，豆蔻，肉蔻，炒出香味，放上料酒，生抽老抽，放水水要没过肉炖至肉，八成熟，把土豆去皮切滚刀块放进汤汁，小火慢炖，凳子土豆绵软，肉也熟了，直接把白菜放进去，她煮到断生即可放入鸡精和香油
