生产疫苗时如何保证食品安全
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发布时间：2022-04-23 14:38
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热心网友
时间：2022-04-27 17:27
具体措施可以有如下几点：
1、建立安全制度
从老板到员工，定期培训食品安全知识，通过日常行为的引导，让员工有食品安全理念，真正明白重要性。
2、老板树立榜样
企业文化就是老板文化，老板的思想和行为也会无意中传递给员工，因此，重要的、原则性的问题不能大意，不能妥协。
3、排除隐患
不熟悉的产品、新奇特的食材，尽量要少碰触。菜品尽量自己烹饪，尽量少外购熟食，也是保障食品安全的好办法。
4、减少以次充好
餐饮的立足核心，是要优化利润模式，以此提高利润，而不是放弃食材安全来获取利润。
