韩式部队锅怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-23 13:23
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时间：2023-11-04 03:54
主料 2人份
韩国泡菜100克、牛肉100克、年糕半包、方便面1块
辅料
豆腐3块、脆皮肠1小包、火腿100克、香菇2朵、芝士片1片、蒜2瓣、高汤1000毫升
调料
辣酱2汤匙、辣椒粉5克、淀粉1/4茶匙、食盐1/4茶匙、花生油2汤匙
韩国部队锅步骤1
牛肉洗净切片用盐和淀粉腌制片刻。年糕切小件、豆腐切厚片、香菇切片、大葱斜切成段、大蒜切碎
步骤2
平底锅烧热倒入少许油，下火腿片和脆皮肠煎至金*盛出
步骤3
准备一个火锅，烧热后放油下蒜末爆香，放入韩国辣酱和辣椒粉炒出香味，倒入一半的牛肉高汤，加入少许盐搅匀，放入韩国泡菜、牛肉片、快熟面饼、年糕、豆腐块、金针菇、香菇片和葱段，倒入剩余的牛肉高汤用大火煮开
步骤4
上面放上撕成小片的芝士，待芝士融化就可以开吃了
