饭店蒸香芋丝的做法是什么?
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发布时间：2022-04-23 13:17
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时间：2023-10-15 06:39
用料：花都槟榔香芋300克、腊肠1根、虾米15克、盐1-2克、培根15克、腊肉（如果有的话）15克、白糖2-3克、酱油8克、水1-2勺、玉米油（可加可不加）适量、胡萝卜丝5克、葱1根
1、香芋切粗丝
2、虾米料酒泡10分钟
3、自制培根拿出
4、培根切丝
5、腊肠切片
6、胡萝卜丝、姜丝、芋头丝、虾米、培根丝、腊肠混合，加点盐、白糖、生抽、水、玉米油混合均匀后放入蒸锅。
7、蒸30分钟+起锅，撒入葱。
