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新鲜竹笋可以用冰箱冷藏室保鲜,方法是新鲜竹笋剥壳,切成两半,沸水中焯一分钟左右,捞起沥干水分,然后放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样放置里面的营养价值流失比较少,也不容易滋生细菌及有毒有害的物质,保质期相对比较长。
连皮新鲜竹笋(最好连根)可以放冰箱冷藏室冷藏,不过不能是刚淋了雨的,湿漉漉的,必须是干的,装保鲜袋里,一般可以放半个月--20天
抹了很多盐的竹笋,装在食品袋里将口扎紧,即使放在外面一般也不容易坏掉,放在冰箱里当然更好,放一个夏天应该都没问题
如果是像浙江的扁尖笋,吃之前还需用水泡一下的,就没必要放冰箱了
虽然很鲜很好吃,毕竟盐腌过,还是尽量少吃为妙
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春笋焯水完后放入冰箱冷冻室是可以的,春笋上市时吃不完,水烧开在水中放点盐焯一下,等春笋凉了放入冰箱冷冻室,这样能保存一年都没问题。
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生笋焯水后可以放入冰箱但最好等它干燥了,以后。在竹笋的切面上,涂抹上一层盐放入冰箱冷藏。想要好好保存笋的营养价值,同时让它口感更好,就要存放好。冬笋也是一样的的存放主要是防止水分流丢失未沾水的笋片,用密封的容器装起放入冰箱冷冻保存或用一个保鲜袋。记得将保鲜袋口系紧笋片,如果沾水了再冷冻保存笋肉容易动会并且在之后取食也不是很方便。介绍一下春笋。春笋是发物吗?中医认为春笋味甘性寒属于发物特别容易诱发某些疾病,因为吃的时候要控制量不能天天吃,每次吃五六片就可以了,营养专家说春笋富含粗纤维可帮食物消化,但由于他纤维比芹菜硬。相对难消化,吃多肠胃受刺激会出现胃痛,胃胀。春笋哪些人不能吃?胃肠病及肝硬化患者易过敏者尿道结石的人。肝硬化者,尤其是食道静脉曲张。
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可以啊,那样以后吃很鲜
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可以的,冷藏好就行
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可以的呀!。
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可以的呀。。