凉拌青笋丝的做法,凉拌青笋丝怎么做好吃,凉拌
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发布时间：2022-04-23 13:11
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热心网友
时间：2022-05-02 20:15
凉拌青笋丝：青笋去皮切丝用盐腌十分钟至软后用清水洗净去盐，红辣椒切丝加在青笋上，加盐，糖，醋，胡椒粉， 鸡精。炒锅烧热加植物油至七八成热放入青川椒煸出香味去除川椒不用，将热油倒在青笋辣椒调料上炝拌均匀即可，色泽艳丽 清爽爽口
热心网友
时间：2022-05-02 21:33
凉拌莴笋丝的做法
1.
胡萝卜洗净擦丝，备用
2.
莴笋洗净后将皮刨掉
3.
用擦子擦成丝，备用
4.
锅中注水，大火烧开
5.
下入莴笋丝30秒左右，变色后捞出
6.
控干水分装入盆中备用
7.
盆中加入盐、糖、鲜酱油
8.
葱、蒜切末
9.
锅倒入少许油，待油温升高
10.
浇入热油
11.
将胡萝卜丝入锅煸一下
12.
倒入盆中
13.
拌匀，装盘
