超大块红烧肉怎么做?
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发布时间：2022-04-23 13:14
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热心网友
时间：2023-09-10 00:30
配料：五花肉500g，盐， 糖，酱油，油，水，花椒，大料，桂皮；
把五花肉洗净带皮切成块；
准备好葱姜蒜；
把猪肉放到水里过一遍水，等水开后盛出；
在锅里放入油，白糖，超出糖色，然后把刚才盛出的肉让进去炒；
待肉块变成红色，全部上色，放入葱姜蒜，花椒大料，桂皮，倒入水，开始炖肉；
待开锅后加入盐，酱油，接着炖，大概40到50分钟后，猪皮变软，即可出锅。
热心网友
时间：2023-09-10 00:31
不用炒糖色的红烧肉！米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖
热心网友
时间：2023-09-10 00:31
肉切块，下水焯，炒糖色，加入葱姜生抽老抽十三香炖熟，放入粉条即可。
