白蒜,红皮蒜哪个好?
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:09
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-14 22:05
白蒜，红皮蒜哪个好，这要根据实际情况而定，因为它们的营养功效是一样的，不同是:
红蒜，味重、辣味足，一般红蒜的个头要小，但却味道足，一般南方比较常见且南方人比较爱吃。
白蒜，味淡，清香，一般个头较大饱满，适宜用于北方菜系，辣味比较少，一般北方人常吃。
红蒜做炖菜比较好用，白蒜炒菜用比较好。
热心网友
时间：2023-10-14 22:06
看个人喜好吧，我自己比较喜欢红皮蒜，感觉红皮蒜的味道更正宗一些。
热心网友
时间：2023-10-14 22:06
红皮蒜要好于白皮蒜
热心网友
时间：2023-10-14 22:05
白蒜，红皮蒜哪个好，这要根据实际情况而定，因为它们的营养功效是一样的，不同是:
红蒜，味重、辣味足，一般红蒜的个头要小，但却味道足，一般南方比较常见且南方人比较爱吃。
白蒜，味淡，清香，一般个头较大饱满，适宜用于北方菜系，辣味比较少，一般北方人常吃。
红蒜做炖菜比较好用，白蒜炒菜用比较好。
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时间：2023-10-14 22:06
看个人喜好吧，我自己比较喜欢红皮蒜，感觉红皮蒜的味道更正宗一些。
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时间：2023-10-14 22:06
红皮蒜要好于白皮蒜
