土豆面条怎么做好吃又简单

发布网友发布时间：2022-04-23 12:31

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懂视网时间：2022-10-04 22:18

1、土豆：一个，面条：500g，油盐适量，醋适量，葱花适量。

2、将土豆切成丝，先放进水里泡着。

3、把切好的葱花、醋和盐（可以放些蒜沫）搅拌在一起，蘸水就做好了。

4、烧好油锅，少放点盐，再放入土豆丝，炒几分钟待土豆丝变色放入少许的醋（可以提升土豆丝的脆感）。

5、烧好水，下面条煮沸，将少量的冷水分两次加入，煮好捞出加入调好的蘸水，搅拌均匀后再放些土豆丝。

热心网友时间：2023-07-08 16:29

方法/步骤

准备工作：将土豆去皮，洗净，切成丝状；将大蒜剥好，切碎。

（个人习惯切完土豆后放入清水中洗一下，减少土豆中的淀粉。）

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煎鸡蛋：在锅中倒少许油，放适量盐，把鸡蛋打开放入锅中，建议鸡蛋两面煎。鸡蛋煎成荷包蛋后，出锅。

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炒土豆：倒油，放入大蒜，将洗净的土豆放入锅中翻炒，根据个人口味放入适量的酱油、醋等佐料，炒熟后出锅。

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煮面条：倒油，倒入清水，烧开水后，放入适量的面条，放入适量的酱油、醋，煮熟，出锅。

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拌面条：把煮熟的苗条盛在大碗里，放入炒好的土豆和煎好的鸡蛋，用筷子拌动，可加入适量的佐料，例如老干妈。

土豆鸡蛋面条这就做好了，又省钱又省力，希望对你有帮助。

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