发布网友 发布时间:2022-04-23 12:24
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热心网友 时间:2023-09-23 04:10
花椒放碗中浇上适量的开水,晾凉备用,冬瓜去皮切成片。羊肉切成小碎丁,加入葱姜剁成泥。分次加入花椒水,让肉充分吸收再加下一次。羊肉剁成肉泥,剁好的肉泥加入盐、鸡精、酱油和适量的清水。搅打至上劲,放入冰箱冷藏20分钟,让肉泥充分吸收水