瓢儿菜又叫什么
发布网友
发布时间：2022-04-23 20:10
共1个回答
好二三四
时间：2022-09-06 23:45
瓢儿菜，蔬菜名。二年生草本植物，植株贴地生长，叶片近圆形，向外反卷，黑绿色，有光泽。以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。飘儿菜由芸薹进化而来。原产我国，主要分布在我国长江流域。以经霜雪后味甜鲜美而著称于我国江南地区；被视为白菜中的珍品，可以炒食，做汤。
油菜花是最容易栽培的农作物之一，原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科。在我国栽培较广，以长江流域和以南各地为最多。油菜花籽，可榨取食用油。
油菜是包括芸苔属植物的许多个物种。凡是栽培的十字花科芸苔属植物用以收籽榨油的，都叫油菜。就我中国种植的油菜而言，可以分为三大类型，即白菜型、芥菜型和甘蓝型。白菜型原产于中国，主要集中于长江流域和西北高原各地。芥菜型主要集中于西北和西南地区。甘蓝型则是从日本和欧洲流入我国，主要集中于黄淮和长江流域各地。
热心网友
时间：2023-08-30 05:47
瓢儿菜其实就是油菜，也叫油白菜、油塌菜，它是白菜亚种的一个变种，叶色为墨绿色，向外反卷。瓢儿菜经霜雪后味甜鲜美，被视为白菜中的珍品。
瓢儿菜富含维生素，在国外也被称为“维他命”菜，常吃可防止便秘，增强人体防病抗病能力，泽肤健美。
瓢儿菜可以炒食、做汤，也适合烧菜、烩菜。
