皮蛋需要放冰箱冷藏保存吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 21:07
共3个回答
热心网友
时间：2023-04-26 19:00
皮蛋不需要放冰箱冷藏保存，皮蛋属腌制食物，一般来说蛋类可以放冰箱冷藏，但皮蛋却不能放入冰箱，否则就容易变质，皮蛋放冰箱冷藏，就会变成蜂窝状，改变了松花蛋原有的味道，低温会松花蛋变黄，口味变硬，很不好吃，所以皮蛋并不适合放在冰箱里储存。
热心网友
时间：2023-04-26 19:01
如果是在市场买的那种带壳的皮蛋，是不用放冰箱的。可以放在常温处。
热心网友
时间：2023-04-26 19:01
短期内食用的话可以密封，之后放在阴凉干燥通风的地方，如果想保存的时间长一些，可以放在冰箱中
