鸡肉腌了一周还能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 21:07
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热心网友
时间：2023-10-28 22:18
不建议再吃了。 腌制好了的鸡肉如果是放置在常温环境下的话，建议当天就要食用完。因为其在空气中放置的时间一久的话就很容易会有细菌滋生，从而会导致鸡肉变质，像这种变质的鸡肉如果继续食用的话就会对我们的身体造成伤害。 如果是放在冰箱中冷藏腌制的鸡肉的话也建议24小时内将其烹饪好。
鸡肉的功效与作用
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精：可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡肉的营养价值
1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
3.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
热心网友
时间：2023-10-28 22:19
如果把腌制的鸡肉放在冰箱密封保鲜盒里，存放一周应该没什么问题。前提是不要放太多腌料，时间长了只有腌料的味道，没有了鸡肉本身的味道。食用之前，特别是三天以后，还是要闻一下有没有异味，鸡肉有没有变色再食用。
热心网友
时间：2023-10-28 22:19
不建议食用。
如果是在冬天常温的条件下和夏天放在冰箱冷藏室的条件下，腌制后的鸡胸肉保存时间不超过2天，放置3天的鸡胸肉很有可能已经变质，如果是放在冷冻室的腌制后的鸡胸肉，就算没有变质，但烹饪后的鸡胸肉吃起来也会比较柴，因此腌制了三天后的鸡胸肉不建议食用。
热心网友
时间：2023-10-28 22:20
可以吃的，只是用水多洗一下，不然吃会有点咸了！
热心网友
时间：2023-10-28 22:20
如果是放在冷冻柜里，可以的，冷藏的话就不能再吃了
