用安琪酵母发面还用添加其它东西吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 18:31
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-09 03:26
用安琪酵母发面时，需要加点白糖。加白糖一是促进发酵，二是和酵母结合后口味尚好。
热心网友
时间：2023-09-09 03:27
不用加别的了，如果你想要吃喜欢的口味，可以自行添加，比如牛奶，糖，或者别的杂粮面，都可以在发面的时候一起加入，不用加多面发好后多和下面，也会很筋道好吃。
