发布网友 发布时间:2022-04-23 05:56
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热心网友 时间:2023-04-29 19:27
青菜蘑菇汤:青菜、口蘑、金针菇各适量。水中放姜片煮,水热后加入口蘑。水开后,加入金针菇、青菜。加一些盐。水再开后关火。也可以放一些味精或香油。注意放进青菜后不要再盖盖子。
三菇蘑菇汤:香菇,金针菇,平菇,高汤,姜丝,胡椒粉,盐,香油各适量。香菇、平菇、姜丝切丝;水中加入高汤、姜丝、香菇、平菇、金针菇煮沸,中火再煮5分钟;加入胡椒粉、盐、香油即可。
蛋花蘑菇汤:蘑菇洗净、切片;鸡蛋打散,略加盐;热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水;水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味即可。
热心网友 时间:2023-04-29 19:28
扁尖6个,柳松菇1包,土鸡腿1支;调味料:盐1小匙,清水1200毫升,米酒少许;作法:先将扁尖泡6小时换水一次,放在炉上川烫10分钟,熄火冷却半小时,再换水待用;土鸡腿切块,先用沸水川烫一次,放入清水1200毫升置炉火上煮,大火沸煮5分钟,改中小火煮10分钟再放入扁尖继续煮20分钟;柳松菇洗净切去根部2公分待用;将洗净的柳松菇放入鸡汤煮10分钟,再加入调味料即可。
热心网友 时间:2023-04-29 19:28
大多数大多数的蘑菇做汤都很好喝的,但不要多放和经常喝。因为蘑菇里面含铁量很高。
热心网友 时间:2023-04-29 19:29
做菌汤用蘑菇的话。用猴头菇最好。做出来汤最好喝。