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黑豆豆浆
黑豆豆浆,顾名思义是由黑豆制成的豆浆。黑豆中含有丰富的优质蛋白质,而蛋白质是组*体的主要物质,是人体生命活动的物质基础,恩格斯指出:“生命的基本特征就是蛋白质化学成分经常地自我更新。黑豆豆浆所提供的优质蛋白质是一天活力满满的基础,而且黑豆中所含有的丰富营养可以益气补肾,具有很高的营养价值
中文名
黑豆豆浆
外文名
Black soybean milk
别称
黑豆浆
主要原料
黑豆,水
是否含防腐剂
否
营养元素
黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维
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黑豆豆浆组图
,促进消化,防止便秘发生。 黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。
功效
1. 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有
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批量化生产出来的速食黑豆豆浆
活血、利尿、祛风、解毒之功效;
2.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;
3. 黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
营养价值
这一道魅力消暑豆浆香味浓郁,口感香而不腻,
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黑豆豆浆饮食搭配
有助男士解暑降温,治肾虚,治脱发,有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。
绿豆:清热解毒、消暑止渴的作用自是不用说。营养丰富的它,用途较多,被李时珍称为“菜中佳品”。
赤豆:现代研究发现,赤豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。
食材
主料:黑豆80g,大米15g。
辅料:冰片糖30g
做法
准备黑豆1/3杯,红豆1/3杯,
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做黑豆豆浆所需豆子
绿豆1/3杯。
1.黑豆、红豆、绿豆预先泡好。
2.将原料混合加入杯体中洗净。
3.加水到上下水位线间,接通电源,选择“五谷豆浆”键,十几分钟后豆浆就做好了。
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付费内容限时免费查看回答1、基本做法准备47颗(10g)黑豆,用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可放一点盐。从月经结束后第一天起开始吃,连吃6天,能有效补充雌激素,使卵泡发育的更好。2、黑豆糯米粥准备若干黑豆,用清水浸泡12小时左右,按黑豆30g、糯米60g(1:2)的比例熬至熟透,可放一点盐,吃的时候再加一点红糖。从排卵开始每天都吃一碗,可以改善黄体功能,还有保胎功效。3、当归黑豆汤准备当归 50克,金银花15克,红枣十颗,黑豆一把,红糖2两,鸡蛋三至五枚。把当归和金银花用纱布包好(有人说放金银花不太适合,可以不放,其余照常)和其余几样一块放锅中像煮药一样,末了汤汁够一碗就行。然后把汤喝完,红枣,黑豆,鸡蛋全都吃完。在月经第一天服用,出血后半天左右服用就可以。