电饭煲是有涂层好还是不锈钢内胆的好呢??

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:49

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-08 17:20

电饭煲是不锈钢内胆为最好。

电压力锅内胆以不锈钢内胆为最好,安全耐用,符合健康专卫生要求。用不锈钢的内胆长属时间炖骨头,摩擦出来的小划痕不太看得出来,唯一的缺点是不锈钢电压力锅内胆加热有盲点,煮粥容易糊。

涂层内胆则是不粘锅、容易清洗,但是对于金属勺、钢丝球等的抵抗力较弱,使用和清洗时要注意。涂层掉了也能继续使用,但复合涂层内胆比较容易吸味,做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。

常见电饭锅图层材料:

电饭煲的内胆都是有不粘锅涂层的。目前广泛采用的有机涂层主要有聚四氟乙烯(PTFE)、氟化乙烯丙烯共聚物(FEP)、四氟乙烯-全氟烷基乙烯基醚共聚物(PFA)三种。 都具有很好的不黏性,也都符合食品级标准,只要正常使用,不会对人体造成危害。

鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度,所以涂层在烹饪的过程中还是相对安全的。但这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀,一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。

热心网友 时间:2022-06-08 17:20

不锈钢内胆为最好。

电压力锅内胆以不锈钢内胆为最好,安全耐用,符合健康专卫生要求。用不锈钢的内胆长属时间炖骨头,摩擦出来的小划痕不太看得出来,唯一的缺点是不锈钢电压力锅内胆加热有盲点,煮粥容易糊。

涂层内胆则是不粘锅、容易清洗,但是对于金属勺、钢丝球等的抵抗力较弱,使用和清洗时要注意。涂层掉了也能继续使用,但就是别扭,总觉得煮东西时会掉到食物里,虽然少量吃点涂层也是无害的,但大家还是对此耿耿于怀。复合涂层内胆比较容易吸味,做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。

扩展资料:

电压力锅是传统压力锅和电饭锅的升级换代产品。它结合了高压锅和电饭煲的优点,彻底解决了高压锅的安全问题,消除了困扰消费者多年的安全隐患。热效率达80%以上,省时省电。

安全、节能、美味、健康、时尚、高档、自动化、方便、耐用是电压力锅的潜在性能价值。按电压力锅的操作方式,可分为传统的机械操作和新型的微机操作。

热心网友 时间:2022-06-08 17:21

付费内容限时免费查看回答不锈钢好

不锈钢内胆为最好。

电压力锅内胆以不锈钢内胆为最好,安全耐用,符合健康专卫生要求。用不锈钢的内胆长属时间炖骨头,摩擦出来的小划痕不太看得出来,唯一的缺点是不锈钢电压力锅内胆加热有盲点,煮粥容易糊。

涂层内胆则是不粘锅、容易清洗,但是对于金属勺、钢丝球等的抵抗力较弱,使用和清洗时要注意。涂层掉了也能继续使用,但就是别扭,总觉得煮东西时会掉到食物里,虽然少量吃点涂层也是无害的,但大家还是对此耿耿于怀。复合涂层内胆比较容易吸味,做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。

热心网友 时间:2022-06-08 17:21

相对来说不锈钢内胆好点吧。
在健康上,不锈钢内胆无涂层的,不用担心吃到涂层。
功能上,不锈钢内胆可以煮很多东西,煮饭,煲汤什么的。
按耐用来说,不锈钢内胆肯定比有涂层的内胆耐用很多。
不过不好的地方是,不锈钢内胆煮饭有点点粘锅,不过粘点点一般是可以接受,
我刚好是做内胆这方面的,有需要找我吧。希望对你有帮助。

热心网友 时间:2022-06-08 17:22

我可不认同一楼的*,能用在餐具上的涂料都是经过国家强制认证合格的环保材料。且不锈钢内胆也不像哪个说的哪样好,不锈钢内胆煮出来的饭怎说都是有点味,而铝质不粘胆就不会。再说所有的涂层都是经过380度以上的温度固化的,人体根本是没法吸收的,就算是食进去的也不会对人体有什么害处。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com