怎样调制馄饨馅如何调制大馄饨馅
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发布时间：2022-04-23 05:38
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时间：2023-10-16 19:15
和饺子馅的做法差不多。
选肉，要瘦点的，略带点肥肉，绞成肉馅。
配料，姜末，葱末，白糖，盐，酱油，鸡精，熟色拉油。
肉馅要加水朝一个方向搅拌，边搅拌边加水。搅到黏稠状就好，把配料加入肉馅中，搅拌均匀就可以了。
喜欢吃菜肉的，也可以放点菜末。
