正常情况.用高压锅做米饭.一碗米放多少水?
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发布时间：2022-04-23 05:27
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-04 13:45
回答高压锅煮饭一般米和水的比例是:1:1或者1:1.2。很多人喜欢把米饭做得软点。蒸米饭前先把大米浸泡几个小时，再小火慢煮或者压力锅蒸煮，让米饭更加软、烂。
这样口感上是好吃多了，不过这种米饭的消化速度和餐后血糖反应也会明显上升。研究显示，浸泡、增加水量以及延长蒸煮时间，都会加快米饭的淀粉消化速度。
热心网友
时间：2022-06-04 15:03
你记住高压锅煮饭一定要少放一些水才行，因为高压锅它不会消耗水量的。
