黄油为什么一股牛肉味儿?
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:31
共1个回答
热心网友
时间：2022-07-07 03:17
因为原料来自牛。
黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。
