寿司用的是大米还是糯米

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:29

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热心网友 时间:2023-11-06 06:56

  做寿司用的米其实没有我们想象的那么高大尚,正宗的日本寿司用的是日本珍珠米,这种米肥小而稍微带些甜味,口感非常不错。但是平常自己做的话也没必要弄得那么专业,就用粳米与糯米搭配即可,如果没有粳米也可以用东北大米,连东北大米也没有那就只能用平常的大米了,口感方面虽然会下降一点,但是影响不大。只是要记住的是,千万别用纯糯米来做寿司,不然做出来的寿司就是端午节的粽子了。
  

热心网友 时间:2023-11-06 06:57

寿司用的是大米,寿司是日本料理。很好吃的。

热心网友 时间:2023-11-06 06:57

寿司用的当然是大米了,大米做出来的好吃,有嚼劲

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