炖羊蹄怎么去腥味?
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:51
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热心网友
时间：2022-06-18 14:59
材料：酸渣十几个（一切两掰），胡萝卜（切丁），葱，姜，蒜，酱油，醋，料酒，大料............ 先用开水把养踢绰一下，然后把实用的大料爆香，加少许料酒，放如羊踢，加少许酱油（最好用比较容易上色的那种），爆炒几分钟，放入少许水 ，等水开啦，小火闷一会，用筷子试试养踢中间可不可以穿透，能穿透是放入酸渣，等养踢熟了后加胡萝卜，等胡萝卜熟了后，就可以享用美味啦！~
热心网友
时间：2022-06-18 15:00
加点姜试下1！
