❖ 麻油炒杏鲍菇 ❖的常见做法?
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发布时间：2022-04-23 07:08
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时间：2022-06-17 06:36
麻油杏鲍菇的做法
步骤step
1
准备材料。杏鲍菇切片，五花肉切片。干河虾洗净。
步骤step
2
苏泊尔煎烤机接通电源，倒入麻油烧热，放入五花肉，小火煸炒出油。
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3
放入葱花、姜片、花椒、干辣椒段，小火煸炒出香味。
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4
倒入美极鲜煸炒上色。
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5
放入杏鲍菇，炒至杏鲍菇变软、出水。
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6
放上干河虾。炒匀。
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7
放入调料。炒匀调味。
麻油杏鲍菇的成品图
麻油杏鲍菇的烹饪技巧
技巧tips
1、肉要炒到出油，微微变的焦黄，才香。
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时间：2022-06-17 06:36
炒杏鲍菇
原料：杏鲍菇、胡萝卜、青椒、木耳、蒜、生抽、糖、陈醋、盐、淀粉、豆瓣酱、香油。
做法步骤：
第1步、杏鲍菇切丝。
第2步、木耳，胡萝卜，青椒切丝，蒜头剁碎。
第3步、锅里烧开水，倒入杏鲍菇焯熟捞起。
第4步、碗里加入盐，生抽，陈醋，糖，淀粉适量水搅拌均匀。
第5步、锅里热油，倒入蒜末，豆瓣酱炒香。
第6步、倒入青椒，胡萝卜，木耳翻炒均匀。
第7步、断生后加入杏鲍菇翻炒2分钟。
第8步、最后加入酱汁翻炒均匀，炒至收干汤汁，加些香油即可出锅。
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时间：2022-06-17 06:37
麻油炒杏鲍菇常见做法
食材准备：杏鲍菇 5根,姜 1小块,蒜 3瓣,红辣椒 1根,葱 2只,黑麻油 1大匙,酱油膏 1大匙,砂糖 1小匙,水 1大汤匙,盐 适量,米酒
做法步骤：
1: 将杏鲍菇洗净擦干后切滚刀、姜切片、蒜拍扁、红辣椒切片去籽、葱切段备用。
2: 麻油及姜片入锅，中火把姜片煸香。
3: 再将杏鲍菇、蒜仁、葱白拌炒到杏鲍菇稍微软化出水，再放入红辣椒片与所有调味料继续中火翻炒均匀。
开中大火煮至收汁，加入葱绿拌
4: 开中大火煮至收汁，加入葱绿拌炒一下起锅。
杏鲍菇营养价值：
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
功效与作用：
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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时间：2022-06-17 06:37
食材:杏鲍菇、青椒、红椒、木耳、生抽、老抽蚝油、麻油，首先将鲜鲍菇洗干净切片。青红椒、木耳切丝。锅内烧水水开后倒入杏鲍菇，焯烫一分钟捞出。锅内烧油，放入葱蒜末炒香，倒入杏鲍菇，加1勺蚝油、一勺生抽、少许老抽、翻炒几下，加1勺盐、一勺鸡精，放入青红椒丝，木耳丝大火炒几下，淋上少许的水淀粉，最后淋上少许麻油，这样麻油炒杏鲍菇就做好了。
热心网友
时间：2022-06-17 06:38
杏鲍菇三个姜一小块蒜六瓣生抽老抽白糖蚝油。麻油，白芝麻。鲍菇洗干净后去顶端的蘑菇头，然后用刀把杏鲍菇切成薄片。姜蒜切成末备用锅里放油将姜蒜末炒香倒入杏鲍菇片开大火煸炒到杏鲍菇水分变干，并且表面变得焦黄裳好的，杏鲍菇加1勺生抽半勺老抽一勺耗油半勺糖。翻炒均匀关火淋上一勺芝麻油，这样麻油炒杏鲍菇就做好了。
