发布网友 发布时间:2022-04-23 07:44
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热心网友 时间:2022-06-17 21:09
茶中含有单宁、氨基酸、精油、咖啡因和维生素C、D、B等丰富的营养成分。具有强心利尿健脾造血成骨醒脑和强化血管壁的作用。它还具有溶解脂肪和促进消化的作用。
因此,茶,特别是砖茶在蒙古族人民生活中逐渐占据重要地位。不喝茶,心虚,头晕,食物不香,晚上睡不着觉。传说成吉思汗时期,蒙古族远征时不需要带更多的食物和草。如果他们喝砖茶,他们就会有食物和草。
蒙古族喜欢砖茶的习俗是什么时候形成的,无法验证。然而,在历史上,砖茶深受蒙古族人民的喜爱。据记载,在清代康熙时期,*一些商人把砖块、茶叶、米粉、布料和其他杂物带到蒙古腹地,在蒙古交换各种产品。
扩展资料
饮食文化
砖茶是牧民不可缺少的饮品,喝由砖茶煮成的咸奶茶,是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区,人们习惯于“一日三餐茶,一顿饭”。
每日清晨,主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶,供全家整天享用。蒙古族喜欢喝热茶,早上,他们一边喝茶,一边吃炒米,将剩余的茶放在微火上暖着,以便随时取饮。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次,但早、中、晚三次喝咸奶茶,一般是不可缺少的。
若要有客人至家中,热情好客的主人首先斟上香喷喷的奶茶,表示对客人的真诚欢迎。若客人光临家中而不斟茶将被视为草原上最不礼之行为。
参考资料 百度百科—蒙古奶茶
热心网友 时间:2022-06-17 21:10
喝奶茶的好处
常喝
珍珠奶茶
对高血压、心脏病、
睡眠不足
、精神不佳者均有好处。
喝奶茶的坏处
糖尿病病人不能喝,奶茶是高糖、高油、高热量,没有营养价值可言,算是一种
垃圾食品
。奶茶加的
奶精
,多由
椰子油
制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上,形成中广体形,很多习惯喝奶茶的人想要减肥,第一件事就是戒奶茶。椰子油中含大量
饱和脂肪酸
,会加速体内制造胆固醇,血脂肪也会急速上升,形成
血管硬化
,长期大量饮用,容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。曾有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。奶茶只是油和糖的结合,因为奶精并非牛奶
制成品
,奶茶中又有大量糖分,几乎不含钙质,根本无法补充钙质,还对身体有很大伤害。奶茶最好不要天天喝,一周顶多喝一、两杯解个馋即可。另外小店里卖的奶茶都是用香精和
植脂末
以及大量的糖勾兑的,而植脂末中含有百分之三十多的
氢化植物油
,而氢化植物油中又含有大量的
反式脂肪酸
,对人体的心脏及诸多方面都有巨大影响。
热心网友 时间:2022-06-17 21:10
奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和*物中毒者,它还能发挥解毒作用。
奶茶亦称蒙古茶,蒙古语称“苏台茄”,蒙古人最喜好的、不可缺少的饮料,煮奶茶是将在已经熬成的红茶里,放入适量的鲜奶,使茶色由红变为乳白色即可。奶茶有浓郁的奶香味,可口绵甜,增加食欲。
热心网友 时间:2022-06-17 21:11
评价奶茶 味道贼好 每天 不断换口味
热心网友 时间:2022-06-17 21:11
奶茶亦称蒙古茶,蒙古语称“苏台茄”,蒙古人最喜好的、不可缺少的饮料,煮奶茶是将在已经熬成的红茶里,放入适量的鲜奶,使茶色由红变为乳白色即可。奶茶有浓郁的奶香味,可口绵甜,增加食欲。