鸡肉胡萝卜黄瓜小炒怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:40

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热心网友 时间:2022-06-17 20:12

主料:黄瓜-500克、胡萝卜-150克、鸡丁(鸡肉) -450克。

辅料:稻米油-适量、盐-适量、酱油-适量、

PS:适量就是根据你的口味去放!

步骤:

鸡丁用清水淘洗两遍去除一些盐份,黄瓜、胡萝卜分别切片,黄瓜片稍厚一些。

锅中放油烧热下入胡萝卜煸炒约半分钟。

将胡萝卜推向一边,下入鸡丁快速煸炒至变色。


与胡萝卜一起煸匀,出汤后再煸炒片刻。

下入黄瓜片煸匀。

炒制约半分钟后盖盖关小火焖一分钟左右。

好了,开吃

热心网友 时间:2022-06-17 20:12

你好,其实肌肉胡萝卜黄瓜小炒说起来比较简单,但是做起来是一件比较耐心的事情。

准备的食材有:
主料 鸡胸脯肉 150g
胡萝卜 1根
黄瓜 1根

辅料

油 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
料酒 适量
白糖 适量
步骤

1.黄瓜切丁
2.胡萝卜切丁

3.鸡胸肉切丁后加盐、生抽、料酒、蚝油、白糖腌制一会儿

4.然后加入水淀粉拌匀,最后加少许食用油拌匀备用

5.热锅下油,将鸡丁炒散后盛起

6.原锅下油,将胡萝卜下锅翻炒

7.然后将黄瓜倒入一同翻炒

8.最后将鸡丁倒入一同翻炒

9.上碟前加盐和生抽调味

10.上桌

热心网友 时间:2022-06-17 20:13

食材
主料 鸡胸脯肉 150g
胡萝卜 1根
黄瓜 1根

辅料
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
料酒 适量
白糖 适量

步骤

1.黄瓜切丁

2.胡萝卜切丁

3.鸡胸肉切丁后加盐、生抽、料酒、蚝油、白糖腌制一会儿

4.然后加入水淀粉拌匀,最后加少许食用油拌匀备用

5.热锅下油,将鸡丁炒散后盛起

6.原锅下油,将胡萝卜下锅翻炒

7.然后将黄瓜倒入一同翻炒

8.最后将鸡丁倒入一同翻炒

9.上碟前加盐和生抽调味

10.可以上桌了

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