蒜蓉西兰花的做法,蒜蓉西兰花怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:41

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-17 20:36

蒜蓉西兰花 材料:
西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油 做法:   1、将西兰花拆成小朵,洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的),蒜切成蒜末
2、锅中倒适量水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮软了),大约3分钟
3、锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香
4、将焯过的西兰花倒入同炒   5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒,加盐、鸡精调味,关火
6、用一只大碗将西兰花头冲下排好,尽量让它恢复一朵花的排列方式
7、用一只盘子倒扣在碗口 8、按住盘子,将碗翻转过来(动作要快)
9、将碗移开,这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了!将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以)浇在花上,ok

热心网友 时间:2022-06-17 20:37

食材用料:

西兰花1个
大蒜5瓣
胡萝卜小半根
花生油适量
盐少许
耗油适量
鸡粉少许
淀粉适量

蒜蓉西兰花的做法:

1.西兰花洗净,掰成小朵,切几朵胡萝卜花备用。

2.水开后放入西兰花焯3分钟。水里放点盐和油,西兰花会更绿。

3.大蒜,姜切碎。

4.捞出西兰花过三遍凉水,沥干水分。

5.锅中放入花生油,大蒜,姜末煸香。

6.放入西兰花,胡萝卜大火煸炒,

7.放入少许的盐,耗油,鸡粉炒匀后,倒入适量的水淀粉勾芡。

8.盛盘食用。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com